【少し濃くなったかな！？（京屋）】

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2016/01/13

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『少し濃くなったかな！？（京屋）』

急激に冷え込んだ今日は、午後１時前から霰が降って来ました、、、おっ！今がチャンスかもっ！？と、白フグ号でお昼にでかけましたねぇ。。。実は１ヶ月位前からず～っと、「京屋：リンク多いのでたどってください」さんの"中華そば"が食べたくて、何度も前を通ったのですが、いつも混雑で諦めていました、、、でも今日の、こんな天気の日なら、、、と暖簾をくぐりました。。。

[中華そば(中盛)：￥６００]

おおぉぉぉ、、、その勘は的中！！１時過ぎの店内は、ガラガラではないものの、いくつか席が空いています。。。私は"中華そば(中盛)"を、"麺固め"でお願いして席に着きました、、、ブロガーの私は、まず最初に写真を撮るので、中盛の時は必ず"麺固め"にしてもらうのです。。。やがて待つこと約３分、、、"中華そば"ができあがってきました。。。

[アップで]

さて今まで何度もレポしていますが、、、気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、手もみ風の緩やかウェーブもありますが、ほぼストレート、、、茹で加減は固茹ででお願いしたので当然ＧＯＯＤ！！　そしてスープは鶏ガラ系出汁で、サッパリとした中にほんのり甘みがあります。。。おやっ！？でも味が少し濃くなったかなあぁぁぁ？？？三代目さんになって、かなり薄味になっていたと思ったのですが、、、今日のスープはちょっと濃いめの気がします。。。なので途中から足す"スープのタレ"は、、、いつもはグルリ一周なのですが、今回は少しだけで十分でした。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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【お店の情報】

電話：22-2142
営業時間：11:00～14:30
定休日：日曜日・祝日
席数：約２５席
駐車台数：約８台
ＨＰ：？

【メニュー】（以前から値上げされていなければ）
中華そば(並盛)：￥４００、(中盛)１玉半：￥６００、（大盛）２玉：￥６５０
巻き寿司(一皿)：￥１６０、いなり寿司(一コ)：￥１１０、おでん(一本)：￥９０
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