【皿うどん（大門）】

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2016/06/04

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『皿うどん（大門）』

今日のお昼は白フグ号の燃料補給に行った帰りに、「博多ちゃんぽん大門：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後２時過ぎの遅い時間でしたので空いていて、ゆっくりカウンターに座れましたねぇ。。。

[皿うどん：￥７５０]

さて今日の私は、餡かけの気分、、、なので"皿うどん"をお願いしました。。。そして待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。こんもり山のように盛られた餡かけ山、、、その下の揚げ麺を、レンゲでバリバリ潰してから食べるのが私流です！！

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。パリパリに揚がった麺は、ラーメンタイプのやや細い麺、、、そしてその上に具材タップリの餡がかかっています。。。具材は"むき海老"、"下足"、"あさり"、"豚肉"、"キャベツ"、"ピーマン"、"もやし"、"キクラゲ"、"カマボコ"、"筍"、"人参"、"天ぷら"等々、、、また私の好物"うずら玉子"も一つ入っています。。。シャキシャキ野菜と麺のザクザク食感がＧＯＯＤ！！そうそう以前は少し甘い気がしていたのですが、今回はしっかりした豚骨系の塩味、、、途中から"酢"をもらって廻しかけです。。。おおぉぉぉ、トロ～リ餡ものには、やっぱり"酢"の酸味が最強でしょう！！うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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【お店の情報】

電話：0898-33-0868
営業時間：11:00～14:30、17:00～22:00
定休日：日曜日
駐車台数：約１０台
席数：約５０席
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※ この記事をご参照ください
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