【カムジャ麺（三養食品）】

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2017/10/04

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『カムジャ麺（三養食品）』

本日の"朝ラ～"は韓国「三養食品（株）」さんの"カムジャ麺（韓国じゃがいもラーメン）"です、、、私がラーメン好きと言うことで、お客さんが届けてくれましたねぇ。。。ありがとうございます～～♪

[カムジャ麺]

さて韓国の会社なのでＨＰは見あたりませんが、通販サイトの商品紹介によると、、、『めんはモチモチ！のどごしつるつる！ピリッ！と辛い！野菜ベースのスープと相性抜群！！人気の理由はじゃがいもで作ったモチモチ麺です。透き通った野菜ベースに青唐辛子の辛さ！今韓国で人気の白色スープです。』と言うことです。。。麺の茹で時間は３～４分、お鍋一つでできあがりです。。。

[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。まず麺はじゃがいもと言うことですが、加水多めの中細縮れ麺、、、グミのようにクニュクニュモチモチ食感です。。。そしてスープは、ビーフ風パウダーが入っているらしく、牛骨っぽい風味ですねぇ、、、でも説明のような白いスープでなく、どちらかと言うと赤いかなあぁぁぁ。。。また乾燥青ネギや乾燥にんじん、細かい乾燥マッシュルームなども見られます、、、そこに青唐辛子の辛味も加わり、ピリ辛のスープですが、辛すぎず程よい刺激がＧＯＯＤでしょう！！うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]