2017/10/04
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『チャンポン定食（どんたく）』
今日は朝がラーメンだったので、お昼は何か麺ものでない定食系が食べたかったのです、、、ところがソロでなく白フグ号で出かけたのがあだになりました。。。行く店行く店、駐車場が満車で停められません、、、そして流れ流れて「博多チャンポン どんたく： リンク多いのでたどってください 」さんになりましたねぇ。。。
[チャンポン定食：￥７６０]
店を決めるのに手こずったので、お昼の時間が少なくなりました、、、なので「どんたく」さんの定番メニューの"チャンポン"をお願いしました。。。また"ライス（小）"も願いしたのですが、メニューを見直し"チャンポン定食"に変更してもらいました、、、と言うのも"チャンポン"＋"ライス（小）"だと７５０円、"チャンポン定食"だと、おにぎり２個にサラダや玉子、ハムにマカロニサラダが付いて７６０円なのですから。。。やがて待つこと約５分、、、注文ができあがりました。。。
[チャンポン]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は太目で長方形断面の平打ちストレート、、、加水は多めでしょう。。。ゆで加減は固くも柔らかくもなく、シットリのモッチモッチ食感ですねぇ。。。そしてスープは白濁しているものの、アッサリ系の豚骨魚介系、、、そのスープで炒めた野菜を一緒に煮込んでいます！！
[定食のおにぎりなど]
そして具材は豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎ、ネギ、キクラゲ、カマボコ、天ぷら、ほうれん草等々、、、スープにしっかり具材のエキスが出ていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『チャンポン定食（どんたく）』
今日は朝がラーメンだったので、お昼は何か麺ものでない定食系が食べたかったのです、、、ところがソロでなく白フグ号で出かけたのがあだになりました。。。行く店行く店、駐車場が満車で停められません、、、そして流れ流れて「博多チャンポン どんたく： リンク多いのでたどってください 」さんになりましたねぇ。。。
[チャンポン定食：￥７６０]
店を決めるのに手こずったので、お昼の時間が少なくなりました、、、なので「どんたく」さんの定番メニューの"チャンポン"をお願いしました。。。また"ライス（小）"も願いしたのですが、メニューを見直し"チャンポン定食"に変更してもらいました、、、と言うのも"チャンポン"＋"ライス（小）"だと７５０円、"チャンポン定食"だと、おにぎり２個にサラダや玉子、ハムにマカロニサラダが付いて７６０円なのですから。。。やがて待つこと約５分、、、注文ができあがりました。。。
[チャンポン]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は太目で長方形断面の平打ちストレート、、、加水は多めでしょう。。。ゆで加減は固くも柔らかくもなく、シットリのモッチモッチ食感ですねぇ。。。そしてスープは白濁しているものの、アッサリ系の豚骨魚介系、、、そのスープで炒めた野菜を一緒に煮込んでいます！！
[定食のおにぎりなど]
そして具材は豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎ、ネギ、キクラゲ、カマボコ、天ぷら、ほうれん草等々、、、スープにしっかり具材のエキスが出ていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2017/10/05 04:57:37 PM
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