【恒例の、かき豊】

2018/02/23

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『恒例の、かき豊』

今夜は私が幹事の「朝倉＆ワイン会」です、、、毎年２月は恒例で、１２月頃～３月上旬頃の冬期のみ営業している完全予約制のお店、牡蠣の専門店「かき豊：リンク多いのでだどってください」さんでの開催です。。。

[風呂吹き大根や酢物]

まず最初は"風呂吹き大根"や"酢物"で乾杯、、、今年も"酢物"の三杯酢の具合がＧＯＯＤです！！

[土手焼き]

白味噌仕立ての"土手焼き"は店の人が作ってくれます、、、グツグツ、グツグツ、、、だんだんと牡蠣のよい香りが漂ってきましたねぇ。。。

[店の人が作ってくれます]

さてその牡蠣は、"すき焼き"のように生卵にくぐらせていただきます、、、プルプルの牡蠣に生卵がまとわり付いて。。。うんうん、うんうん、最高に旨い旨い～☆

[できあがり]

[かきフライも]

そして最後は"かきめし"です、、、今回も生卵の余ったものを"かきめし"にかけました。。。うんうん、これも旨い旨い～～♪

[かきめし]

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お店の情報】
住所：愛媛県今治市栄町2丁目1-5
電話：0898-22-5964
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Last updated 2018/02/25　09:46:49 AM

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