【６月になったので。。。（大鵬軒石井支店）】

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2018/06/01

【６月になったので。。。（大鵬軒石井支店）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『６月になったので。。。（大鵬軒石井支店）』

今日のお昼はソロで「大鵬軒石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、６月になったので、きっとアレが始まっているハズ。。。そうアレとは"冷麺"、、、ツユに入りジメジメした日が多くなるこの頃、"冷麺"はサッパリと美味しくいただけますからねぇ。。。

[冷麺：￥６５０]

ソロを停め暖簾をくぐり揚々と店内に、、、あれっ！？例年の"冷麺"の貼り紙がありません。。。ガーーンっ！！まだ始まってないのかなあぁぁぁ？？？とお母さんに聞いてみると、"ありますヨ～！！"との返事です、、、しかも今年は、６月になる前から始めていたそうですねぇ。。。なので"冷麺"を発注して、"おでん"を一本に練り辛子をタップリとって、、、待つこと約５分でできあがりです。。。

[アップで]

さて初めにタップリとった練辛子を投入、、、次によ～～くマゼマゼマゼ、、、で、気になるお味です。。。まず麺は、しっかり冷やされた中細ほぼストレートで加水も多め。。。私的に"ラーメン"の麺は固めが良いのですが、、、"冷麺"の場合、少し柔らかい方が美味しいと思います。。。シコニュルの食感がＧＯＯＤでしょう！！そして一般的な"冷麺"とは違い、甘くない酢の効いた豚骨塩味のスープ、、、このスープが「大鵬軒」さんの特徴なのですねぇ。。。またトッピングはハム、キュウリ、金糸玉子、紅生姜、、、うんうん、今年もこの"冷麺"を待ってました。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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【お店の情報】

電話：0898-23-4774
営業時間：11:00～？
定休日：水曜日
駐車台数：７～８台位
ＨＰ：？

【メニュー】
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