【ワ(ンコ)イン食堂ｇｏｓＳｏｙａ】

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2018/07/05

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ワ(ンコ)イン食堂ｇｏｓＳｏｙａ』

今日のお昼は愛大：Ｍ先生とのお食事です、、、先日「ワイン食堂ｇｏｓＳｏｙａ（ゴッソーヤ）：その１・その２・その３」さんが、毎月５日のランチをワンコインの５００円で提供していることを知り、早速行ってみることにしましたねぇ。。。

[ちょっと濃いめのカルボナーラ（ランチ）：￥５００]

午後１時前に入店すると、お客さんが一組、、、知っている人でした。。。（笑）我々は空いている席に着き、予定のワンコインランチ："ちょっと濃いめのカルボナーラ"をお願いしました、、、そして待つこと約２分で"フォカッチャ"と"サラダ"が出てきて、さらに待つこと約１０分で"ちょっと濃いめのカルボナーラ"のできあがりです。。。

[各アップで]

さぁ気になるお味です。。。まずはトッピングされている温かい温泉玉子にフォークを入れます、、、トロ～リと黄味が、パスタに流れていきますねぇ。。。そしてパスタはアルデンテより少し柔らかめかな？でも"カルボナーラ"はこれくらいがＧＯＯＤ！！そのパスタに絡むのは、チーズタップリの風味豊かで"ちょっと濃い"というより、かなり濃厚なクリーミーソース、、、ベーコンの塩気も良いアクセントでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆

[フォカッチャ、サラダ、ジャスミン茶、桃ジェラート]