2019/02/13
カテゴリ： 今治グルメ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『２月恒例の、かき豊』
毎年２月は恒例で、１２月頃～３月上旬頃の冬期のみ営業している完全予約制のお店、牡蠣の専門店「かき豊： リンク多いのでだどってください 」さんで「朝倉＆ワイン会」です、、、１１名のメンバーが集まりました。。。
[土手焼き]
まず最初は"風呂吹き大根"や"酢物"で乾杯です。。。そして白味噌仕立ての"土手焼き"は店の人が作ってくれますねぇ、、、グツグツ、グツグツ、煮立つにつれ、牡蠣のよい香りが漂ってきます。。。その牡蠣は、"すき焼き"のように生卵にくぐらせていただくと、、、プルプルの牡蠣に生卵がまとわりつくのです。。。うんうん、うんうん、今年も旨い旨い～☆
[生卵にくぐらせて]
そうそう今回は、"焼きかき"をつくってもらい、コニャックをかけていただきました、、、また"かきフライ"は。私的に辛子醤油でいただきます。。。最後の"かきめし"は、生卵の余ったものをかけましたねぇ、、、うんうん、今年も満足満足～～♪
[焼かき、かきフライ、かきめし]
*************************************************
【お店の情報】
電話：0898-22-5964
*************************************************
『２月恒例の、かき豊』
毎年２月は恒例で、１２月頃～３月上旬頃の冬期のみ営業している完全予約制のお店、牡蠣の専門店「かき豊： リンク多いのでだどってください 」さんで「朝倉＆ワイン会」です、、、１１名のメンバーが集まりました。。。
[土手焼き]
まず最初は"風呂吹き大根"や"酢物"で乾杯です。。。そして白味噌仕立ての"土手焼き"は店の人が作ってくれますねぇ、、、グツグツ、グツグツ、煮立つにつれ、牡蠣のよい香りが漂ってきます。。。その牡蠣は、"すき焼き"のように生卵にくぐらせていただくと、、、プルプルの牡蠣に生卵がまとわりつくのです。。。うんうん、うんうん、今年も旨い旨い～☆
[生卵にくぐらせて]
そうそう今回は、"焼きかき"をつくってもらい、コニャックをかけていただきました、、、また"かきフライ"は。私的に辛子醤油でいただきます。。。最後の"かきめし"は、生卵の余ったものをかけましたねぇ、、、うんうん、今年も満足満足～～♪
[焼かき、かきフライ、かきめし]
*************************************************
【お店の情報】
電話：0898-22-5964
*************************************************
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019/02/16 09:21:00 AM
[今治グルメ] カテゴリの最新記事
-
【I.Boys で まる屋】 2026/10/05
-
【ギョーザ定食（美楽園）】 2026/10/01
-
【(公社)今治青年会議所 設立60周年記念祝… 2026/09/26
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Category
過去記事（写真無）
(208)☆ブックマーク☆
(5)今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
(2472)愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ
(521)県外ラーメン・うどん・そば・パスタ
(607)その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
(545)今治グルメ
(4343)愛媛県グルメ
(180)県外グルメ
(164)その他グルメ
(114)今治観光
(46)愛媛県観光
(53)県外観光
(149)ダイイチ コンタクト・メガネ 新着情報
(209)その他
(87)Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
Free Space
© Rakuten Group, Inc.
