2019/10/02
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行くプチ遠征記－
『ラーメン＋のりトッピング（光屋）』
昨日、歯科（口腔外科）に行って治療を受けたので、今日は少し歯茎の腫れがひいてきました、、、そこでお昼はソロで「光屋： リンク多いのでたどってください 」さんに行くことにしましたねぇ。。。さすがにこの一週間、アッサリのものばかり食べていたので、、、今日はコッテリのラーメンが食べたくなったというワケです。。。
[ラーメン（並）：￥７００＋のり：￥１００]
午後１時１０分ころに暖簾をくぐると、店内にお客さんは一人でした、、、グッドなタイミングです！！ 私はいつものカウンター端の席に着き、"ラーメン（並）"を"のり"トッピングで、まだ少し腫れもあるので、麺はやや柔らかめでお願いしました。。。そして店主のみっちやんと話しながら待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。
[アップで]
さぁ気になるお味です。。。麺はいつもの低～中加水細麺のほぼストレート、、、ゆで加減は、腫れに優しい柔らかめでＧＯＯＤでしょう！！ そして絶品豚骨スープは時間が経つにつれ、"のり"が溶けてデュルデュルっとなっていきます、、、この状態のスープが私は好きなのですねぇ。。。
[各アップで１]
またそれ以外のトッピングは、チャーシュー３枚に玉子、ネギです、、、チャーシューも食べやすい厚みなので、今の私に問題なし。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
『ラーメン＋のりトッピング（光屋）』
昨日、歯科（口腔外科）に行って治療を受けたので、今日は少し歯茎の腫れがひいてきました、、、そこでお昼はソロで「光屋： リンク多いのでたどってください 」さんに行くことにしましたねぇ。。。さすがにこの一週間、アッサリのものばかり食べていたので、、、今日はコッテリのラーメンが食べたくなったというワケです。。。
[ラーメン（並）：￥７００＋のり：￥１００]
午後１時１０分ころに暖簾をくぐると、店内にお客さんは一人でした、、、グッドなタイミングです！！ 私はいつものカウンター端の席に着き、"ラーメン（並）"を"のり"トッピングで、まだ少し腫れもあるので、麺はやや柔らかめでお願いしました。。。そして店主のみっちやんと話しながら待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。
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さぁ気になるお味です。。。麺はいつもの低～中加水細麺のほぼストレート、、、ゆで加減は、腫れに優しい柔らかめでＧＯＯＤでしょう！！ そして絶品豚骨スープは時間が経つにつれ、"のり"が溶けてデュルデュルっとなっていきます、、、この状態のスープが私は好きなのですねぇ。。。
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またそれ以外のトッピングは、チャーシュー３枚に玉子、ネギです、、、チャーシューも食べやすい厚みなので、今の私に問題なし。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
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Last updated
2019/10/03 09:11:00 AM
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