【セルフうどんみのり】

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2020/02/13

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『セルフうどんみのり』

今日は風が強いのですがポカポカと暖かく、お昼はソロで出かけました、、、２月で店もヒマヒマなので少し足を延ばして、今月の６日に蕎麦屋さんからうどん屋さんになってオープンした、「セルフうどんみのり」さんを訪問ですねぇ。。。

[お店外観と店内の様子]

暖簾をくぐったのは午後１時１０分頃、、、オープンがまだ周知されていないのか、店内にお客さんは一組です。。。またセルフですが先に食券を買うというスタイルなので、私は"かけうどん（小）"と"ぶっかけうどん（小）"を買い、、、券を渡してうどんをもらい、カウンター席に着きました。。。

[かけうどん（小）＆ぶっかけうどん（小）]

さぁ気になるお味、、、まずは"かけうどん（小）"。。。麺はＢＡＲＩではあまり見かけない、細麺でウニュウニュっとしたクビレが見られます、、、表面は少し柔らかく、噛むとややグミ系のコシがあります。。。出汁はイリコ系でなく、おそらく鰹系、、、以前の蕎麦屋さんの時を思い出させるような、アッサリの薄味でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆

[かけうどん（小）：￥２９０]

次に"ぶっかけうどん（小）"。。。こちらも麺は同じですが、冷やされているので、細麺にしては強めのコシがあります、、、シコシコの食感がＧＯＯＤ！！またこの出汁も上記"かけうどん"のようにアッサリ味なので、少し濃いめの味が好きな方は、備付の出汁醤油をプラスすると良いかもしれません。。。うん、こちらも美味しい美味しい～～♪

[ぶっかけうどん（小）：￥２９０]

そうそう厨房には、以前の蕎麦屋さんの時の店主さんはおられませんでした、、、、屋号はそのままで、店舗貸ししたのでしょうかねぇ。。。

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【お店の情報】
形態：セルフ
住所：愛媛県今治市松木123-1
電話：0898-27-0629
営業時間：11:00～14:00、土日祝：11:00～15:00
定休日：月曜日・第二日曜日
席数：約５０席
駐車台数：１２台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）

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