【ロカボ麺と復活！海苔ネギラーメン（光屋）】

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2020/02/18

【ロカボ麺と復活！海苔ネギラーメン（光屋）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ロカボ麺と復活！海苔ネギラーメン（光屋）』

今日のお昼は駐車場が空いていたので、「光屋：リンク多いのでたどってください」さんに滑り込みました、、、先日から気になっていた糖質オフの"ロカボ麺"と、２月から復活した"海苔ネギラーメン"が目当てですねぇ。。。

[海苔ネギラーメン：￥７５０＋ロカボ麺：￥２００]

午後１時２０分過ぎの遅い時間でしたので、店内にお客さんは２、３人です、、、私は店主のみっちやんと少し話しをして、みっちやんもオススメの"海苔ネギラーメン"を、「三河屋製麺」さん開発という"ロカボ麺"でお願いしました。。。やがて待つこと約７分、、、黒い海苔、緑のネギ、白と黄色の玉子の"海苔ネギラーメン"のできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まずは"ロカボ麺"を海苔の下から引っ張り出汁ます、、、細くて縮れた麺ですねぇ。。。"ロカボ麺"と言えば、おからとこんにゃく粉メイン作られていて低糖質な麺なのですが、何か物足りなさを感じます、、、でも「光屋」さんのこの"ロカボ麺"は、ちゃんと麺ですねぇ。。。シコシコの食感もＧＯＯＤ、、、そして何よりヘルシー！！

[各アップで]

また福岡県朝倉産にこだわったネギは、ジャクジャクの小気味よい音を立てますし、、、ドゥルドゥルにとろけ出す海苔と、呼び戻し製法で煮込まれた絶品の特骨スープが、縮れた"ロカボ麺"に絡みつきます。。。うんうん、旨い旨い～☆

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市常盤町５丁目１－１８
電話：0898-32-3227
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休
席数：２５席
駐車台数：１１台
ＨＰ： http://iimen.net/

【メニュー】（一例）
※ この記事
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