2020/10/30
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『玉子とニラ炒め(武夷山)』

今日のお昼は「武夷山: リンク多いのでたどってください 」さんにやって来ました、、、最近のマイブーム、"ニラ玉"が食べたかったのですねぇ。。。"ニラ玉"と言えばやっぱり中華料理店、、、と言うことなのです。。。

[玉子とニラ炒め:¥600+ライス(小):¥100(税別)]



午後1時20分頃に入店すると、店内には5人ほどのお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き、あらかじめ決めていた"玉子とニラ炒め"単品と"ライス(小)"をお願いしました。。。メニューに"きくらげと玉子炒め定食"はあるのですが、残念ながら"玉子とニラ炒め定食"は無いのです、、、やがて待つこと約4分で注文ができあがりました。。。

[玉子とニラ炒めアップで]



さぁ気になるお味です。。。大皿に盛られた"ニラ玉"は、玉子、ニラ、玉ねぎで炒められ、丼をひっくり返したくらいボリューミーです、、、まぁ単品なので納得ですが、玉子は4~5個位使用されているかもしれません。。。まずはそのままで味をチェック、、、フムフム少し味付けされてはいますが、やっぱりこの"ニラ玉"には醤油がよく合うでしょう!!

[各アップで]



そしてその"ニラ玉"をタップリ掴んでオン・ザ・ライス!! うんうん、フワフワの玉子にザクザクのニラ、またシャクシャクの玉ねぎの食感がGOOD!! でも食べても食べても減りません、、、ライスを(小)にしておいてヨカッタヨカッタ。。。うんうん、旨い旨い~☆

[オン・ザ・ライス]







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Last updated  2020/11/01 08:09:16 AM
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