2021/04/25
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『天ざる(あ庵)』

今日は午前中、ご先祖様の法事がありました、、、そして私と家内、母の3人で「あ庵: その1 ・ その2 」さんでお昼にすることにしましたねぇ。。。

[天ざる(大盛)]



12時30分ころに暖簾をくぐると、店内には4組位のお客さんで、待つことなく席に着けました。。。そして私は"天ざる"を大盛で、家内と母は"ざる"を発注です、、、そうそう「あ庵」さんの大盛は、"おかわり麺"が付いてくると言うことです。。。やがて待つこと約15分、、、注文のできあがりです。。。

[蕎麦]



さぁ気になるお味です、、、前回は"せいろ"でしたが今回は"ざる"なので、蕎麦の上に海苔がトッピングされています。。。蕎麦は少し濃いめの色で、太さも不揃い、、、入口にある石臼引きの二八蕎麦でしょう。。。まぁ不揃いなのが逆に良い喉ごしで、、、ズッズ~~っと啜ると、蕎麦と鰹風味の麺ツユの良い香りが鼻に抜けます。。。

[天ぷら]



また"天ぷら"はプリっとした海老が二尾に、野菜類がいろいろ、、、春らしく"筍天"も二つ入っていました。。。こちらも麺ツユにちょっと浸していただきますねぇ、、、そして最後は"蕎麦湯"で〆でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆





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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市玉川町小鴨部甲144-4
電話:0898-36-8080
営業時間:11:00~22:00
定休日:水曜日
席数:約50席
駐車台数:約20台
HP:?
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Last updated  2021/04/26 04:22:08 PM
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