2022/07/08
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『冷やしつけそば（うまてつ）』
今日のお昼は参院選の期日前投票から帰って、駐車場をシェアしている「うまてつ： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、少し前から夏季限定の"冷やしつけそば"が始まっていたのですねぇ。。。
[冷やしつけそば（中）：￥６８０]
入店したのは午後１時半ころ、、、店内には一組のお客さんです。。。私はいつものカウンター席に着き、"冷やしつけそば"を中盛りでお願いしました、、、やがて待つこと約５分、"冷やしつけそば"のできあがりです。。。
[アップで]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプ、、、氷の上に乗せられ、しっかり冷やされているので、キンキンでモチシコの歯ごたえがＧＯＯＤ！！ そしてつけタレは、鶏ガラ＋魚介系の旨みがギュッと詰まっています。。
[各アップで１]
この"冷やしつけそば"は、麺を半分食べたあたりで、テーブル備付けの煮干し酢をひとふり、ふたふり、、、うんうん、爽やかな酸味と旨みがプラスされました！！ うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
【お店の情報】
住所：今治市北日吉町１－１１－１４
電話：0898-32-1887
営業時間：11:00～18:00
定休日：日曜日
席数：１７、８席
駐車台数：約７台
【メニュー】（一例）
※ この記事 ご参照ください
※煮干しつけ麺は コチラ
『冷やしつけそば（うまてつ）』
今日のお昼は参院選の期日前投票から帰って、駐車場をシェアしている「うまてつ： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、少し前から夏季限定の"冷やしつけそば"が始まっていたのですねぇ。。。
[冷やしつけそば（中）：￥６８０]
入店したのは午後１時半ころ、、、店内には一組のお客さんです。。。私はいつものカウンター席に着き、"冷やしつけそば"を中盛りでお願いしました、、、やがて待つこと約５分、"冷やしつけそば"のできあがりです。。。
[アップで]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプ、、、氷の上に乗せられ、しっかり冷やされているので、キンキンでモチシコの歯ごたえがＧＯＯＤ！！ そしてつけタレは、鶏ガラ＋魚介系の旨みがギュッと詰まっています。。
[各アップで１]
この"冷やしつけそば"は、麺を半分食べたあたりで、テーブル備付けの煮干し酢をひとふり、ふたふり、、、うんうん、爽やかな酸味と旨みがプラスされました！！ うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
【お店の情報】
住所：今治市北日吉町１－１１－１４
電話：0898-32-1887
営業時間：11:00～18:00
定休日：日曜日
席数：１７、８席
駐車台数：約７台
【メニュー】（一例）
※ この記事 ご参照ください
※煮干しつけ麺は コチラ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022/07/10 05:55:53 AM
[今治ラーメン・うどん・そば・パスタ] カテゴリの最新記事
-
【秋限定 光家ラーメン（光屋）】 2026/10/07
-
【焼そば定食（大鵬軒 石井支店）】 2026/09/24
-
【ホルモンラーメン（タイガーラーメン）】 2026/09/19
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Category
過去記事（写真無）
(208)☆ブックマーク☆
(5)今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
(2472)愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ
(521)県外ラーメン・うどん・そば・パスタ
(607)その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
(545)今治グルメ
(4343)愛媛県グルメ
(180)県外グルメ
(164)その他グルメ
(114)今治観光
(46)愛媛県観光
(53)県外観光
(149)ダイイチ コンタクト・メガネ 新着情報
(209)その他
(87)Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
Free Space
© Rakuten Group, Inc.
