2022/08/09
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『つつい で 瓦焼き』

今夜は第二火曜なので、JCシニア関係の会:「二火会」です、、、新型コロナの感染がどんどん拡大しているので、メンバーのI.K.君のお店「 肉のつつい 」で、"瓦焼き"を設営してもらいましたねぇ。。。

[ステーキを瓦焼き]





"瓦焼き"の瓦は今治が誇る菊間の鬼瓦、先輩の会社「 菊銀製瓦 」さんのものです、、、この瓦で焼くと肉がふっくら膨らみ、柔らかくなるのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆

[食材、料理いろいろ]







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Last updated  2022/08/12 08:38:02 AM
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