2025年11月の記事
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陳皮ティーを作った。
陳皮というのは、みかんの皮を乾燥させものです。これと紅茶をやかんに入れて温めます。それを濾して、砂糖、クリープで飲みます。陳皮にはいろんな成分が入っており、色々効果もあります。飲料高にも対応できます。成分を絞り切ったふにゃふにゃのみかんの皮は、味噌汁に入れます。食料品が高いので、出費押さえるのに頭を使います。
2025.11.29
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煮干しと酢でドレッシングの素
業務スーパーの安い素材で作っています。煮干しと酢を瓶に入れ振って混ぜて、煮干しの出しを取ります。そして、オリーブオイルを入れてドレッシングの素はできた。サラダにかけるときは他に好みの調味を加えます。まずは、はちみつ、ニンニク醤油をワカメに混ぜて食べた。手作りでも十分美味しい。
2025.11.28
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渋柿をアイスにした。
毎日、創作料理を楽しんでいます。先日、売れ残りの渋柿を半値で買い、焼酎で渋抜きをした。一週間後熟し、柔らかくなったので、冷凍庫で凍らせた。食べるとき、溶けだしたので、皮をむき、はちみつをかけて食べました。渋さもすっかり消え、はちみつで一層美味しいです。柿好きにはたまりません。
2025.11.27
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ゆり根を初めて食べた。
まるまる百合の根を食べたのははじめてです。ゆり根と言っても球根の鱗茎です。１枚づつ鱗片を剥がして汚れを取るのが面倒です。見切り品でしたが痛んでなくラッキー、クリームシチューに入れて食べた。ホクホクして、最後ほんのり苦みが出るが、これもまた美味しい。店頭価格は3個で８８０円ですが、１００円で買えました。神様ありがとう。
2025.11.26
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サーカスパフォーマーまおのライブ
地元、龍ヶ崎のいがっぺ市にMAO氏が来ていた。ジャグリングやはしごを使った曲芸を見せてくれた。３ｍくらいのはしごでバランスとってやります。他に、流通経済大学のチアリーディングをみた。元気いっぱい。
2025.11.23
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プロポリススプレーが入っている。
たった今、食品ロス福袋１８回目が来た。中見たら、見知らぬプロポリススプレーという箱、最初、女性が使う化粧品？調べたら、はちみつ成分の抗生物質らしい。価格見たら３０ｍｌで３０００円以上する！今回もポイントを使い、１０００円以下で買った福袋。サプリメントなど一切使わず、もっぱら、野草の薬効成分を利用している私がこんな先端物を使うとは、何事も、話の種ですから使いますけどね。原産国はオーストラリアです。
2025.11.19
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お茶を手作り
もう３年以上、緑茶、紅茶を買っていません。コロナ前から菜園にある植物や野草からお茶を作っています。今あるのはローリエ（月桂樹の葉で近所からたくさんいただいた）、シソの実と葉、柿の葉です。写真の上がローリエ、下左がシソ、下右が柿の葉です。ネットで効能調べると、ローリエ茶は消化促進、結構改善、ストレス軽減。シソ茶は抗酸化作用、生活習慣病予防、アレルギー症状の緩和。柿の葉茶は抗酸化作用、免疫力向上、高血圧予防。実際飲むと、体の中が洗われるようにすっきりします。そのせいかわからないが、コロナワクチンは１度も打たなくても元気、今年も風邪一つ引かず、夏バテなく猛暑も平気です。これだけでなく、野草雑草も食せるものはどんどん食べています。通じもすっきり、肛門の汚れも激減です。何の薬も服用していない。私より若い有名人が成人病で無くなってるのを見ると、やはり口に入れるものは気を付けなければならない。
2025.11.15
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はじめて、ノック式ボールペンの仕組みが分かった。
身近にありすぎて、インクが切れたら、気にせず、すぐポイしていた。今回、あれ、カチカチの仕組みはどうなっているのだろうと思い、ユーチューブを見たら説明があった。上下の力が回転に代わっていた。こんな仕組み、私が１０００年生きても、発明できない。【徹底解説】ボールペンのノックの仕組み！
2025.11.09
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お笑いライブを見てきた。
近所の流通経済大学で遊んできた。お笑いを見た後、ラグビーボールを穴に入れるゲームで１００点取ったのでお菓子４個もらった。そして閉店間際の値引きを狙って、ファンタ、フライドポテト、各々１００円引きでゲット。お金を最小限で若者と遊んできた。２年ぶりに行ったのに、ラグビー女子が覚えてくれた。「前、黄色いキリンを応援メッセージ旗に書いてくれた人だよね」じ～んときた。今、４年生だと、たくましくなったなあ。今年は、カッパの絵を描いた、メッセージは、かっぱだけにボールをかっぱらえ！と。
2025.11.02
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