今日は、です。

先週の初夏のような気温ではないので、部屋の中はひんやりとしています。


さくらも満開を過ぎ、ひらひらと舞っています。
これから、さくらの１年が始まっていくんですよね。
ちょっぴり寂しいような、嬉しいような

昨日は、次男坊の春のリーグ戦の初日でした。

４時半に起床し、を握り送り出しました


でもね、あの雨でしょう。
案の定、順延になり帰宅しました。


「オレ、寝る。」ですって。



私は、旦那の弁当を作り、パンを焼き…
いつものように家事を済ませ…


ずれた時間感覚と頭痛と戦いながら、バタバタでした


でも、順延と言うことは、今週末も早起きなのかしら

こんなグダグダな午後。
苦手な　　シュークリームにチャレンジです

一度失敗すると、トラウマのようになっちゃうんですよね。
案の定、膨らまない

原因は…
小麦粉を入れた時に、良く火を通さなかった。
生地が堅かった。

のではないかと…

そこで、負けず嫌いの私…
再チャレンジです


でも、まだ膨らみが足らない

今度は、しっかり火を通した。
１度目が生地が柔らかいのではないかと思い、少し堅めに…

さすがに、再チャレンジもできないので、クリームを入れて食べちゃいました。


夜になって、また反省会


やっぱり、生地が堅かったようです。
感覚を忘れないうちに、再チャレンジをしようと思います
私　負けないよ～

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すき焼き風たまごとじ
ポテトサラダ
厚揚げの煮物＆こんにゃく煮

さすがに、あの気温ですものね…


クリームシチューと冷蔵庫の中身で済ませました。
お蔭さまで、冷蔵庫の中はスッキリ


でも、冷凍庫はギッシリ
しっかり消費しないと…