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のんのん0991 @ Re:入院しました(08/06) やっと猛暑から解放されて過ごしやすくな…
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JJ2007 @ Re[3]:入院しました(08/06) のんのん0991さんへ 入院、思っていてより…

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カテゴリ: パン作り奮闘記
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でも、2斤あったので持ちました。

今日は、事務仕事が残っていたので、
午後から慌てて・・・
発酵時間の短いトヨ型で食パンを焼きました。



ラウンド食パン



はるゆたかブレンドと金サフのセミドライです。
少し甘い生地なので、金を使いました。
ホイロもいい塩梅だったみたいです。



さて、粉がない。
毎月のようにピンチなんだけれど、
悩んでいるうちに、あと2~3回分しか残ってないの。
結局買うんなら、ドキドキしないうちに注文すればよかったわ。




粉は、いつもと同じような感じ。
ヌーボォー(新麦)を一つだけ買ってみました。


バターは、ほとんど無くなっちゃったので、多めに買いたいな。



スキムミルクにくるみ、それにスプレーオイル。
必要最低限になりました。








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Last updated  2018.09.22 14:55:41
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