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今日は、カンパーニュです

(2)
テーマ： パンを焼こう！(16100)
カテゴリ： パン作り奮闘記
**ivh**




いつも、大丈夫かな？って不安になりながら焼いてます。



チーズのカンパーニュ



リスドオル＆はるゆたかブレンドを紅茶の元種です。

あっさりした色に焼き上がりました。
パリッとした焼き上がりは、
私的には食べやすくていいんです。
でも、これでいいのかな～


紅茶の元種を使い切っちゃったので、
しばらく天然酵母は起こさないでいこう・・・と。
そう言いつつ、いちごの季節になると起こしたくなってしまうのです。
去年もそうだった気がする。






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Last updated  2018.11.08 16:31:03
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