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モンブランの日々

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2006年03月13日

days of MontBlanc aux Marrons - モンブランの日々

新コンテンツ、たくさん書き込みを頂きましたから、連続で書いてみます。今回は株式会社プレシアさんの「どでかいプリンモンブラン」。プレシアさんは創業十数年のメーカーですが、チルドスイーツの他に焼き菓子やスポンジケーキの台も販売されていますね。

・購入店名　　西友浦安店
・購入日　　　２００６年３月９日
・購入商品名　どでかいプリンモンブラン
・製造ﾒｰｶｰ　　株式会社プレシア
・購入価格　　３９９円（税込み）

・外観画像

・蓋を取った画像

・重さ　　　　：２４８ｇ（包材込み）
・５段階評価　：

１．外観ポイント　　　　★★★☆
２．独創性ポイント　　★★★☆
３．大人っぽさポイント★★
４．お値打ちポイント　★★★
５．私の満足ポイント　★★☆

先日のモンテールさんを「縦のモンブラン」とすると、こちらは「横のモンブラン」。高さは無いのですが、直径が大きくて売り場でもインパクトがありますね。上部は２色のマロン餡ですが、製品の一括表示に「白餡」と、もちろん「栗」もありますから、こちらを上手く使い分けて２色にされているのでしょうか？　トップはパウダーシュガーのお化粧と、イタリアンパセリが色のいいアクセントになっています。中間層はクリーム、下層は中央部分がプリンで、その周りにはカットされたスポンジケーキが敷き詰められています。

前回の日記で、お友達のさいしょさんから、層になっているスイーツは上～まんなか～下と別々に食べずに、一気にフォーク、スプーン等で縦にすくって食べてくださいとのコメント。作る側の方がおっしゃる事ですでから、とても説得力のあるお話でした。前のモンブランでは上から食べて行きましたから、だんだんビターになってきてちょっと違和感があったのですが、スプーンで底まで縦すくって食べると最初にビター部分（カラメル）が口に入り、その後だんだん甘くなってくるってシナリオですね。ふた口目も同じ、この食べ方だと１個のスイーツで味の変化を、何度も何度も楽しむ事ができます。食べ方によって感じ方が変わる事を伺ってとても勉強になりました。

甘さのコンセプト、こちらは上から下まで同じで、しっかり甘みが付けてあります。２色モンブランのコンセプトですから、あちこちにスプーンを入れて食べるのが楽しいのかも知れません（ちょっと品の無い食べ方ですが）。スポンジもボリューム感があって食べ応えあり！　私のように甘いものをたくさん食べられない人は２回に分けて食べるとぴったりです。カットされたスポンジだと高級感が・・・って方もおられるでしょうね。でもこの商品「どでかい」って名前の通り、食べ盛りの若い世代の方が主な対象ではないでしょうか。となるとスーパーでもらったペラペラのスプーンで食べるって事もありますから、食べやすさも大切な要素だと思います。結構いいお値段ですが、ボリュームも楽しさもあって、がんばり賞のとか、ごほうびのスイーツって印象でした。

ただ食べてるだけの手抜き日記が続きましたね。先週末は久しぶりにスフレチーズケーキを焼きましたから次の日記は手作りです。

必ずお読み下さい：

本コンテンツでの評価はあくまで私の主観によるもので、ご覧になっている皆さんの評価とは異なります。またこのコンテンツは特定のショップやメーカーにつきまして、宣伝または非難する意図は一切ありません。あくまで「お遊び」ですのでご了解頂いた上でお読み下さい。なお重量データにつきましては家庭用機器での実測値ですので参考値としてご覧下さい。

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