日常の小さな幸せ

Jan 12, 2007
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カテゴリ: 日々の出来事
娘(5歳)は去年の暮れから

頻繁にお餅を食べています。



餡子が苦手な彼女は

きなこ餅が大好き。

特につきたての柔らかいお餅で作ったきなこ餅。



先日の日記でお話したように

娘の希望に沿うため

すりこぎとすり鉢で

がんばってお餅を作っていました。





「お餅をつく」というより

「お米を潰して、軽く叩く」感じです。



ところが

娘に「ママ、がんばれー!」

なんて応援されて

調子に乗った私は

suribachi

…すり鉢を割ってしまいました。(泣)



胡麻和えや白和えを作る時は

この中でそのまま和える事ができるから

重宝していたのですよー。



まぁ、小さな電動のグラインダーもあるので



別段、問題はないのですが

やっぱり悲しいですね。



さて、これから

どうやってお餅を作るかが問題。



これを機に



とても迷っています。



パン、パスタ、トルティア、餃子の皮、等々

うちは小麦の生地を練る事が多いです。

でも、今までずっと

手で練ってました。



機械があれば

最後の仕上げだけ

ちょっと自分で練れば済むらしいですね。

なんて便利!!



でも、私は

キッチン家電の使用が苦手なのですよ。(笑)



一般的な電気の調理器具で

うちにないものをあげると…


電気ポット(ヤカンで沸かしてます)

コーヒーメーカー(手で入れてます)

炊飯器(圧力鍋で玄米ご飯を炊いてます)

オーブントースター(魚焼きグリルを使ってます)



あまり一般的ではないですが

ワッフルも

ワッフルメーカーではなくて

ワッフル型。(笑)



ちなみに電子レンジはあるものの

うちの人は使用していますが

私はほとんど使っていません。

温めなおす時は

グリル、フライパン、蒸し器。



電子レンジで温めなおした炭水化物は

すぐに硬くなってしまうのが難点。

幼稚園に持って行くお弁当用のご飯が

硬くなるのを避けるために

蒸し始めて以来

慣れてしまいました。(笑)



うーん、うーん、

どうしようかなぁ。



ホットプレートも

結婚当初から購入を悩んでいて

結局、やっと去年購入しました。

10年以上、考えていたって事ですね。(笑)



もし、どうしても欲しいのなら

3月の引越し前までに購入して持っていくべきかもしれません。



でも

…餅つき機って「どうしても欲しいもの」なのか

ちょっと迷ってます。


少なくとも

「どうしても必要なもの」でないことだけは

確かですね。(笑)





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Last updated  Jan 12, 2007 02:31:36 PM
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