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2012.12.17
カテゴリ： 理科授業実践から
本単元での実験も、いよいよあと一つである。食塩を水に溶かした水溶液を蒸発皿に数滴取り、アルコールランプで加熱する。なお、今回は、普通の食塩と粒の大きな食塩（岩塩）をそれぞれ水に溶かしたものを使用する。また、加熱する前に、溶け残りが混ざらないように「ろ過」することも子どもたち伝えた。
実験前に、「普通の食塩と粒の大きい食塩をとかした水を熱するとどうなるか」予想する。
ｋｍさん「自由研究のとき水を蒸発させたら結晶ができたから、どっちも残ると思う。」
ｓｍさん「どちらも何も残らないと思う。だって、どっちもろ過しているから。とかした食塩は、ろ紙のところで引っかかる。」
ttさん「ひっかかるのは大きいのだけ。とけているのはとけているんだから。」
ｋｓさん「でも、みんなが言ってたように小さい粒ならろ紙で止められるんじゃないかな。」
やはり、粒の大きさが問題になる。また、「液体になる」ということも話題になる。
ｗｍさん「私も残らないと思う。理由は違って、とけているんだから水といっしょに蒸発すると思う。」
MSくん「でも、海水も食塩水でしょ。海水が雲になって雨になるって本に書いてあったから、食塩も蒸発するんだったら、雨はしょっぱくなるからおかしい。」
AKくん「水のようなものってこと？」
esさん「どちらも液体ってことじゃないの？」
ayさん「だったら、何も残らない。」
「食塩が水の中で液体になっていたら何も残らない。」どれだけの子どもたちが理解しただろうか。
その後、実験すると、両方ともバチバチと音を立てながら水が蒸発し白い粉が残った。もちろん、両方とも同じようなものが残ったことに疑問をもつ子どもがいたものの、子どもたちは、何かが残ったことよりも、音ともに激しく食塩が飛び散ったことであった･･･。
※ 本実践は、本年度の7月から１０月にかけて行ったものであり、今回の記録は9月18日のものである。
実験前に、「普通の食塩と粒の大きい食塩をとかした水を熱するとどうなるか」予想する。
ｋｍさん「自由研究のとき水を蒸発させたら結晶ができたから、どっちも残ると思う。」
ｓｍさん「どちらも何も残らないと思う。だって、どっちもろ過しているから。とかした食塩は、ろ紙のところで引っかかる。」
ttさん「ひっかかるのは大きいのだけ。とけているのはとけているんだから。」
ｋｓさん「でも、みんなが言ってたように小さい粒ならろ紙で止められるんじゃないかな。」
やはり、粒の大きさが問題になる。また、「液体になる」ということも話題になる。
ｗｍさん「私も残らないと思う。理由は違って、とけているんだから水といっしょに蒸発すると思う。」
MSくん「でも、海水も食塩水でしょ。海水が雲になって雨になるって本に書いてあったから、食塩も蒸発するんだったら、雨はしょっぱくなるからおかしい。」
AKくん「水のようなものってこと？」
esさん「どちらも液体ってことじゃないの？」
ayさん「だったら、何も残らない。」
「食塩が水の中で液体になっていたら何も残らない。」どれだけの子どもたちが理解しただろうか。
その後、実験すると、両方ともバチバチと音を立てながら水が蒸発し白い粉が残った。もちろん、両方とも同じようなものが残ったことに疑問をもつ子どもがいたものの、子どもたちは、何かが残ったことよりも、音ともに激しく食塩が飛び散ったことであった･･･。
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