2025年12月の記事
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クリムトアライブと難波花月 ２
初のなんばグランド花月へ 初の吉本新喜劇です年末特別公演なのでいつもより値段が高いのですが、グランド花月内で使用できる5百円チケットを２枚くれました。↑これを見るだけで音楽が聞こえてきます８組の漫才と新喜劇で六千円はとてもリーズナブル（通常は5千円、この日は特別公演なので通所より千円高い） これでも２年前に二百円値上げしているそうです。テレビでは放送されない（多分）アドリブがあったり、皆さんの声がとてもよくとおる。劇場でしか味わえない良さがありました。もらった割引チケットで堂島カレーを購入午前はクリムト、午後は吉本新喜劇 今までにない一日でした
December 31, 2025
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クリムトアライブと難波花月 １
午前中、先日堂島リバーフォーラムで開催されているクリムトアライブ展へ動画がメイン ちょっと宣伝の動画とは印象が違う・・途中機材の故障で音楽はなし・・・接吻の足元に座って撮影ができるスペース↑夜のために軽くランチ船場センタービルへ数十年ぶりへ行ってみた広州で見かけたものがいっぱい。(笑)相変わらず 人がいっぱい難波花月へ
December 27, 2025
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博多へ 番外編
博多二日目は別行動夫は一日乗車券を購入し ひとりで観光福岡市美術館へ寄って知的活動空港線の終点 姪浜駅へ お昼は大地のうどん行列だったそうです空からの大屋根リング↓夫は一足先に帰宅
December 26, 2025
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博多へ ２
博多二日目の夜ごはん所用で行ったので、私は観光はなし前の週の宮崎旅行と数日前の出張で疲れたのか、、食べる気満々の私に比べてヘビーなものは食べたくないという夫歩きながら見つけた小さな焼き鳥屋に入店期待せずに入ったのに、さすが博多どれも美味しいヘビーなものは・・と言いつつ豚足↑(笑)↑雲仙ハム（左）イカトンビ（右）偶然見つけたお店でも満足の味さすが博多！
December 23, 2025
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博多へ １
先週金曜日に博多へ訳あって夫は飛行機 私は新幹線ホテルで合流し6時前にはホテル近くの居酒屋へ刺身はコリコリゴマサバ関西では見かけない焼酎 ボトルで頼んでしまった(笑)山芋のから揚げ ほくほくアジフライそしてモツ鍋麺も注文やはりイカは食べとかないと！ということでゲソ天全部美味しい！申し訳ないが宮崎は失敗続きだったので、ここは天国
December 18, 2025
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宮崎旅行 ４
宮崎最終日 といってみ二泊三日の小旅行でした二日目の夕ご飯グーグルマップで見つけたお店へ鶏刺 チキン南蛮ゴマ塩レバー↑翌朝、帰りのフライトには時間がありましたが、観光はやめてダラダラ過ごすことにしました。ホテルへ行く途中で見かけたお店 気になったので２個購入蜂楽饅頭は熊本発祥のお店、皮に蜂蜜が入っているそうです。とても美味しい！宮崎駅近くのAMUPLAZAの屋上へここから見る景色は素晴らしい！宮崎ブーゲンビリア空港の屋上デッキには、仙台で東日本大震災の津波被害を免れた航空大学の訓練機（ビーチクラフトC90Aキングエア）が展示されています。コックピットの見学や、制服を着ての写真撮影も楽しむことができます。翌日宅急便が届きました。種類の違うサツマイモを中心に購入した野菜、果物そしておやつしばらくは宮崎三昧
December 17, 2025
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宮崎旅行 ３
二泊三日の宮崎旅行記この1週間後に再び九州へ行っていたので旅行記がのびのび・・青島神社から海岸沿いを走り鵜戸神宮へ一番遠い駐車場へ行ってしまったと後で気づく長い石階段をのぼりトンネルをくぐります。そして石階段をおりて行きますここからも長い石階段を下りて本殿へ行きます日頃ウォーキングをしていますが、平坦な道ばかりなので坂道や階段の上り下りは必要と今更ながらに痛感亀と運玉豊玉姫命がお子様を出産されるときに、海宮から大亀に乗って来られたと日本書紀に記載されているそうです。その亀が↑の岩になったと伝えられています。この石のくぼみに運玉を願いをこめて投げます。男性は左手、女性は右手。くぼみに入れば願いがかなうらしい。さらに車を走らせ都井岬へ野生の馬がいるところ野生馬保護協力金でゲートで車は500円、バイクは200円を払います純粋な日本在来馬として国の天然記念物に指定されていますそれから都城方面へ道の駅をどれだけハシゴしたか(笑) ↑は都城道の駅NiQLL クリスマスイルミネーションでキラキラ道の駅だ買ったものは宅急便で送りましたつづく～～
December 16, 2025
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宮崎旅行 ２
ホテルの近くで車を借りる お財布に優しい「ニコニコレンタカー」堀切峠まで行って、青島神社をスキップしてしまったので来た道を戻って青島神社へ青島の全島が境内地となっています宮崎といえば巨人軍のキャンプ地 島をぐるっとまわって歩きました青島神社参道沿いにある「宮交ボタニックガーデン」内にあったマーライオンシンガポール政府から認定されているそうです。温室は見ごたえのあるものでした。海岸沿いの道を南下つづく～～
December 11, 2025
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宮崎旅行 １
二泊三日で宮崎へ行ってきました搭乗前の腹ごしらえ 天王寺駅で買って空港へ日本工芸オーナメントのクリスマスツリー↑ 宮崎ブーゲンビリア空港 空港内はゴルフ関連の展示が多いJRで宮崎駅へ移動 空港⇔宮崎駅は特急も乗車できます＊自由席のみホテルマイステイズ宮崎 こちらに宿泊コンパクトな部屋 枕元には各自使用できるコンセント昭和なホテル、最近はあまり見かけませんが、枕元にコンセントがないのがたまにあります荷物を置いてぶらぶら居酒屋探索しふじ盛へ妻地鶏の刺身↑おまかせ5本串↑妻地鶏炭火焼↑ お手製の柚子胡椒がおいしかった芋焼酎白レバーがありました！↑栗のから揚げ↑お店メイドの餃子↑二日目はレンタカーで観光へ つづく～
December 9, 2025
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備忘録 理想の食パンへの道
壮大なタイトルです(笑)果たして理想のパンをつくることをできるのか？？◆湯種を使った食パンづくりパン作りで使用する強力粉の一部と熱湯を混ぜてでんぷんをα化して種を作りそれを普通に作成したパン生地に混ぜて、それ以後は通常の作り方で焼いていきます。湯種で作成した食パンは、でんぷんが糊化することで保水力が高まりもちもちとした食感とくちどけの良さがある。また、食パンの老化によるぱさぱさ感は遅くなる一般的には強力粉の分量の１０～２０パーセントを使用するそうですが私が見たレシピは３０パーセント 熱湯は加える水分の３５％ シェフによっていろいろ作ってみました↑次回の課題 二次発酵をもう少し長く もっとパン生地をふくらんだものを試す目のつまったようなパンが出来ましたが、美味しいパンでした。次に作成したのはポール・ボキューズのレストランシェフのレシピを参考にしたパンドミこれも２回作成しましたが、膨らみがイマイチ ホームベーカリーで捏ねて、さらに手で捏ねて1時発酵までして、ベンチタイムが終わった状態↓YouTubeで見た生地は表面がもっとすべすべどこがいけないのか？二次発酵でここまで膨らむ↑ 発酵温度35度、60分 ↓前回作ったパンドミ 同じ量なのに、膨らみが足りず、焼くとさらに低くなってしまった。↑これはあまり膨らみませんでしたが、味は悪くなかったので完食しました。薄くスライスしてチーズをのせて食べると美味しい 強力粉と薄力粉を混ぜたレシピなので、カリカリした食感になります。↓３回目のトライで出来たパンドミ↑前回に比べとふっくら焼けています 二次発酵で型の8割くらい膨らむと完了というレシピが多かったのですが、やはり目がつまっているやはり課題は二次発酵かなと勝手に考えています。パンの学校に行ったわけでもないので理想のパンへの道のりは遠い。料理は化学だとつくづく思う
December 3, 2025
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葛城の古代 飛鳥・奈良時代の風景 葛城市歴史博物館
↑展示に行ってきました館内で別のイベントを開催されていて、それに参加をすると入館料が無料になるということでワークショップに参加。葛城市の近隣の河内長野市、千早赤阪村（大阪唯一の村）、河南市、太子町、香芝市、葛城市、御所市のブースをまわるというスタンプラリー各ブースでストラップ作り、キーホルダー作り、しおり作り、ボードゲーム、立体パズル（出土した陶器のパズルでしたが、これとても面白かった！）参加賞でもらったファイル↑展示室に入ると、↓床に葛城市全体の地図が展示されています↓サヌカイト 旧石器時代に打製石器として使われていた石これはドイツ人が讃岐で発見したことからサヌカイトと命名されたそうです。ガラス質なので、ワークショップでは木琴のような楽器をサヌカイトで作成したものがありちゃんとドレミ音があり、きれいな音が出ていました。そしてこれを使ってカッターがわりに紙を切る体験もありました。このサヌカイトは讃岐地方と二上山（奈良と大阪の県境）でしか採取されたないそうです。 楽天で検索したら、こんなものが販売されていました。(^^♪ここでも葛城は古墳が多いとわかる充実した時間でした
December 2, 2025
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- あなたの旅行記はどんな感じ？？
- ｢1日3分｣で歩く力を守れ
- (2026-07-31 00:51:37)
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- 仙台の旧町名「東新丁」（今の住所も…
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