2018年02月の記事
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オリンピック毎日開催希望
オリンピックが終わり、もぬけの殻状態です。毎日オリンピックがあればいいのに、とホントに思ってます。羽生君、オリンピック連覇すげー聞くと羽生君、仙台市立七北田中学校出身だそうで、七北田と言えば運転免許センター、もしかしたら免許更新で行った時に道ですれ違っていたかもしれません。そう思うとさらに親近感が沸き、金メダルを獲った喜びもひとしお。が、しかしちょっと気になったことが。羽生君のショート演技終了、２人のコーチとの採点待ちの場面、こちらなんですが、両サイドのコーチのほっぺた、真っ赤かのかです。これって、癒し系女性漫才コンビ、ガンバレルーヤのほっぺたと一緒じゃないですか！気になってしまい夜も寝れません。あっ、嘘です。そんなことはなくぐっすり寝れてます。そして、平昌オリンピックで一番感動した場面がこちら。競技が終わり、小平選手がイサンファ選手を抱きしめた後、お互いの健闘を称え、励まし合い、観客の声援に応える場面。これこそ、オリンピック。このような場面を毎日観ていれば、日韓の政治的なわだかまりも無くなるような気がします。つーわけで毎日開催、希望です。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブックジョバンのツイッタージョバンの休み
2018年02月26日
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義理〇〇を頂いてので
バレンタインデー、つーことで義理白菜、頂きました。ありがとうございます。昨今のさむさむな日々のため、収穫が激減、今や高級食材になった白菜。なかなかに嬉しい。という訳で、ポタージュにしてお通しで提供しています。ちょっとカレーオイルを垂らして、ほのかな辛さがアクセント。しばれる冬にホッとする温もり。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブックジョバンのツイッタージョバンの休み
2018年02月16日
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ここぞという時のワイン
ここぞという時に開けようと思っていたシャンパーニュ、アラン・ロベール1990年。もう生産されていない長熟のブラン・ド・ブラン。こちらの１９９０年がラストビンテージ。まさにまぼろしのシャンパーニュです。当店が御縁で結婚したお客さんのお祝い、という「ここぞという時」が来たのでここぞとばかりに開けたりました！ここぞ、という人生の節目にとても良く合いました。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブックジョバンのツイッタージョバンの休み
2018年02月13日
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２月のお休みと温かいビールでのボケ
寒さど真ん中、冷え冷えの日が続く今日この頃のお客さんとの会話。お客さん 「いや～、寒いね～、 ビール、温めるとうまいのかな？」某店主 「味がボケておいしくないっすよ」お客さん 「そう、じゃあ缶ビールください」某店主 「置いてないっすよ」お客さん 「・・・・・」某店主 「・・・・・」お客さん 「ボケたのに・・・」某店主 「あーー、もしかして燗ビールつーことですか！？ すいません、一生の不覚！」という訳で２月のお休みです。４日（日）、１１日（日）、１８日（日）、１９日（月）、２５日（日）です。よろしくお願いします。ジョバンのフェイスブック 某びすとろ店主フェイスブックジョバンのツイッタージョバンの休み
2018年02月06日
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