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曹操閣下の食卓
戦略家の曹操閣下が、自分の趣味でグルメや恋愛について語ります。食卓の話題ですね。
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2006.05.01
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18299)
カテゴリ： ランチ
さて曹操閣下はちょっと気になって 新宿の膳丸(http://r.gnavi.co.jp/g068201/)
そしたら五月一日からメニューが一新されていた。
永谷園対策だな（笑。
まあ見てくれ。
● 焼き春雨ヌードル【NEW】 380
低カロリーの春雨を中華風に味付けしました。
スリムバディーをあなたに!【低カロリー】
●新じゃがとアスパラのおかか炒め【NEW】 420
顔がすっきり!むくみを無くす【カリウム】
●新玉ねぎの丸ごとトロトロ煮【NEW】 420
トロトロに煮込んだ玉ねぎです。野菜の甘みをお楽しみください。
血液サラサラ【硫化アリル】
●桜海老とやまと芋のふわふわ揚げ【NEW】 450
旬のカルシウムたっぷりの桜海老を召し上がれ!
イライラ予防!【カルシウム】
●春きゃべつと新じゃがのコンビーフマヨネーズ【NEW】 450
サラダ感覚で召し上がれる逸品。懐かしのコンビーフがポイントです!
胃腸がばっちり!【キャべジン】
●たけのこと大豆もやしのナムル 350
貧血予防【ビタミンC】
●びっくり！カツレツ！ 320
「サクっじゅわ～」の未体験の高野豆腐カツレツです。
体のバランスＵｐ【鉄分】
●揚げたて手作りがんも 380
お肌ツルツル【植物性たんぱく質】
●宇和島のじゃこ天 420
美味しいじゃこてんを丸々一枚！おろしでさっぱり召し上がれ！
イライラ予防！【カルシウム】
●牛すじをコトコト煮込んだ肉じゃが 500
とろとろに煮込んだ牛すじの肉じゃがです。
貧血予防【ビタミンC】
●懐かしの大学いも!!! 350
さつま芋と黄金千貫を懐かしい味に仕上げました。
お腹すっきり【食物繊維】
●ピリっ辛！玉こんにゃく【RENEWAL】 380
食物繊維た～っぷり！ストレス解消にも○。
スリムバディーを貴女に!【低カロリー】
●じゃがじゃが明太揚げ!! 380
じゃが芋を練り揚げ、明太マヨネーズを！まさにばりうまか！！
顔がすっきり!むくみを無くす【カリウム】
●いも豚のとろける角煮【RENEWAL】 500
味噌デミグラスで煮込んだ角煮は、まさにコラーゲンの宝庫！
お肌ツルツル【コラーゲン】
●ごぼうの唐揚げてんこ盛り ～ケール塩とともに～ 350
膳丸でしか味わえない一工夫が…。おつまみにどうぞ！
お腹すっきり【食物繊維】
●ゴーヤのこだわりキムチ和え 420
栄養価の高いゴーヤをこだわりのキムチと和えました。
スリムバディーを貴女に【低カロリー】
●海老とほたるいかの百年酢マリネ【RENEWAL】 450
沖縄の百歳まで生きられるという泡盛酢を使用しました。
疲れ知らず【クエン酸】
● まぐろとアボカドの炙りカナッペ 580
ワイン、焼酎なんでも合います。おしゃれに盛り付けました。
●京のお漬け物 600
京の旬の野菜を堪能ください。
●豆力のなめらか手作り豆富【RENEWAL】 650
濃厚でなめらかなお豆富を醤油あんとすり胡麻でどうぞ!
●ころころチーズの葱まみれ【NEW】 620
リコッタチーズをこんにゃくで包みました。葱をたっぷりつけて!
●炙りトロと京野菜の湯葉巻き【NEW】 650
色鮮やかな湯葉巻きを豆乳ゴマだれあんでどうぞ。
●フルーツトマトのカルパッチョ 680
あま～いフルーツトマトをさっぱりシンプルに仕上げました。
●ダチョウのたたきカルパッチョ 980
三高ならぬ三低肉です。（低脂肪 低カロリー 低コレステロール）
● 明太じゃこピッツア【NEW】 650
みんなの大好物、明太子マヨネーズチーズのピッツアです
●じゃがバクダンのピリ辛トマトソース【NEW】 680
肉汁たっぷりのハンバーグをじゃがいもで包みました。
ご注文いただいてから出来上がるまで20～30分お待ちいただきます。
●島らっきょの肉巻き焼き【NEW】 680
ビールにぴったりのおつまみメニューです。
●こだわり卵の出汁巻き 650
定番中の定番。出来立てをお召し上がり下さい。
●ジャン棒！つくね！ 680
長～いつくねです。ふわっとした食感をお楽しみ下さい。
●豚タンピリ辛煮込み【RENEWAL】 750
じっくりコトコト丁寧に煮込みました。
●うな玉ゴーヤチャンプル【NEW】 750
定番のゴーヤチャンプルに鰻を入れちゃいました。
●うにの豆乳グラタン【NEW】 950
山芋とエリンギの入ったグラタンです。
●あつあつトマトコロッケ【NEW】 550
アツアツにしたトマトを包んだコロッケです。
●サクサク湯葉ぎょーざ【NEW】 650
野菜たっぷりのぎょうざの具を湯葉でくるみました。
●山芋のガーリックフライ 580
シャキふわのおつまみに最適なガーリックフライです。
●若鶏のコーンフレーク揚げ【RENEWAL】 680
ジューシーな若鶏にコーンフレークをまぶして揚げました。
●黒豚メンチのぶっさし 680
黒豚を使用したサクッジュワ－のメンチカツです。
●もっちりチーズの磯辺揚げ 680
とろとろチーズを海苔で巻き揚げました。
●海老のはんぺんチーズ 750
三種の人気者が素敵に出会いました。和風タルタルソースでどうぞ！
●味玉だいこんサラダ 650
とろとろの味玉とシャキシャキの大根がベストマッチ！！
●京野菜のサラダ 650
京野菜に蕪と塩昆布…胡麻油の風味豊かなサラダです。
●生ハムとツナのパリパリサラダ【NEW】 680
春巻きの皮の食感がアクセント!
柚子胡麻ドレッシングでどうぞ!
●海老とアボカドのポテトサラダ 680
キングオブ緑黄色野菜のケールを和えました。
●おばんざいやの焼き飯 680
ぶぶ漬けを焼き飯に! 二度美味しいご飯です。
●冷! さっぱり梅うどん 750
コシのある氷見うどんをシンプルに仕上げました。
●マグロほほ肉のステーキどんぶり【RENEWAL】 800
甘辛く味付けしたマグロほほ肉は絶品です。
●ニラ玉キムチ焼そば 750
人気の焼そばをピリ辛で!
●石焼きオムドライカレー 850
香り豊かなカレーのおこげをお楽しみ下さい。
一流ホテルの和食バイキングでも、まずかなわないだろう。
どこまで追いつくかどうかは永谷園の努力次第。
そしたら五月一日からメニューが一新されていた。
永谷園対策だな（笑。
まあ見てくれ。
● 焼き春雨ヌードル【NEW】 380
低カロリーの春雨を中華風に味付けしました。
スリムバディーをあなたに!【低カロリー】
●新じゃがとアスパラのおかか炒め【NEW】 420
顔がすっきり!むくみを無くす【カリウム】
●新玉ねぎの丸ごとトロトロ煮【NEW】 420
トロトロに煮込んだ玉ねぎです。野菜の甘みをお楽しみください。
血液サラサラ【硫化アリル】
●桜海老とやまと芋のふわふわ揚げ【NEW】 450
旬のカルシウムたっぷりの桜海老を召し上がれ!
イライラ予防!【カルシウム】
●春きゃべつと新じゃがのコンビーフマヨネーズ【NEW】 450
サラダ感覚で召し上がれる逸品。懐かしのコンビーフがポイントです!
胃腸がばっちり!【キャべジン】
●たけのこと大豆もやしのナムル 350
貧血予防【ビタミンC】
●びっくり！カツレツ！ 320
「サクっじゅわ～」の未体験の高野豆腐カツレツです。
体のバランスＵｐ【鉄分】
●揚げたて手作りがんも 380
お肌ツルツル【植物性たんぱく質】
●宇和島のじゃこ天 420
美味しいじゃこてんを丸々一枚！おろしでさっぱり召し上がれ！
イライラ予防！【カルシウム】
●牛すじをコトコト煮込んだ肉じゃが 500
とろとろに煮込んだ牛すじの肉じゃがです。
貧血予防【ビタミンC】
●懐かしの大学いも!!! 350
さつま芋と黄金千貫を懐かしい味に仕上げました。
お腹すっきり【食物繊維】
●ピリっ辛！玉こんにゃく【RENEWAL】 380
食物繊維た～っぷり！ストレス解消にも○。
スリムバディーを貴女に!【低カロリー】
●じゃがじゃが明太揚げ!! 380
じゃが芋を練り揚げ、明太マヨネーズを！まさにばりうまか！！
顔がすっきり!むくみを無くす【カリウム】
●いも豚のとろける角煮【RENEWAL】 500
味噌デミグラスで煮込んだ角煮は、まさにコラーゲンの宝庫！
お肌ツルツル【コラーゲン】
●ごぼうの唐揚げてんこ盛り ～ケール塩とともに～ 350
膳丸でしか味わえない一工夫が…。おつまみにどうぞ！
お腹すっきり【食物繊維】
●ゴーヤのこだわりキムチ和え 420
栄養価の高いゴーヤをこだわりのキムチと和えました。
スリムバディーを貴女に【低カロリー】
●海老とほたるいかの百年酢マリネ【RENEWAL】 450
沖縄の百歳まで生きられるという泡盛酢を使用しました。
疲れ知らず【クエン酸】
● まぐろとアボカドの炙りカナッペ 580
ワイン、焼酎なんでも合います。おしゃれに盛り付けました。
●京のお漬け物 600
京の旬の野菜を堪能ください。
●豆力のなめらか手作り豆富【RENEWAL】 650
濃厚でなめらかなお豆富を醤油あんとすり胡麻でどうぞ!
●ころころチーズの葱まみれ【NEW】 620
リコッタチーズをこんにゃくで包みました。葱をたっぷりつけて!
●炙りトロと京野菜の湯葉巻き【NEW】 650
色鮮やかな湯葉巻きを豆乳ゴマだれあんでどうぞ。
●フルーツトマトのカルパッチョ 680
あま～いフルーツトマトをさっぱりシンプルに仕上げました。
●ダチョウのたたきカルパッチョ 980
三高ならぬ三低肉です。（低脂肪 低カロリー 低コレステロール）
● 明太じゃこピッツア【NEW】 650
みんなの大好物、明太子マヨネーズチーズのピッツアです
●じゃがバクダンのピリ辛トマトソース【NEW】 680
肉汁たっぷりのハンバーグをじゃがいもで包みました。
ご注文いただいてから出来上がるまで20～30分お待ちいただきます。
●島らっきょの肉巻き焼き【NEW】 680
ビールにぴったりのおつまみメニューです。
●こだわり卵の出汁巻き 650
定番中の定番。出来立てをお召し上がり下さい。
●ジャン棒！つくね！ 680
長～いつくねです。ふわっとした食感をお楽しみ下さい。
●豚タンピリ辛煮込み【RENEWAL】 750
じっくりコトコト丁寧に煮込みました。
●うな玉ゴーヤチャンプル【NEW】 750
定番のゴーヤチャンプルに鰻を入れちゃいました。
●うにの豆乳グラタン【NEW】 950
山芋とエリンギの入ったグラタンです。
●あつあつトマトコロッケ【NEW】 550
アツアツにしたトマトを包んだコロッケです。
●サクサク湯葉ぎょーざ【NEW】 650
野菜たっぷりのぎょうざの具を湯葉でくるみました。
●山芋のガーリックフライ 580
シャキふわのおつまみに最適なガーリックフライです。
●若鶏のコーンフレーク揚げ【RENEWAL】 680
ジューシーな若鶏にコーンフレークをまぶして揚げました。
●黒豚メンチのぶっさし 680
黒豚を使用したサクッジュワ－のメンチカツです。
●もっちりチーズの磯辺揚げ 680
とろとろチーズを海苔で巻き揚げました。
●海老のはんぺんチーズ 750
三種の人気者が素敵に出会いました。和風タルタルソースでどうぞ！
●味玉だいこんサラダ 650
とろとろの味玉とシャキシャキの大根がベストマッチ！！
●京野菜のサラダ 650
京野菜に蕪と塩昆布…胡麻油の風味豊かなサラダです。
●生ハムとツナのパリパリサラダ【NEW】 680
春巻きの皮の食感がアクセント!
柚子胡麻ドレッシングでどうぞ!
●海老とアボカドのポテトサラダ 680
キングオブ緑黄色野菜のケールを和えました。
●おばんざいやの焼き飯 680
ぶぶ漬けを焼き飯に! 二度美味しいご飯です。
●冷! さっぱり梅うどん 750
コシのある氷見うどんをシンプルに仕上げました。
●マグロほほ肉のステーキどんぶり【RENEWAL】 800
甘辛く味付けしたマグロほほ肉は絶品です。
●ニラ玉キムチ焼そば 750
人気の焼そばをピリ辛で!
●石焼きオムドライカレー 850
香り豊かなカレーのおこげをお楽しみ下さい。
一流ホテルの和食バイキングでも、まずかなわないだろう。
どこまで追いつくかどうかは永谷園の努力次第。
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2006.05.03 02:47:02
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