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2009.02.05
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カテゴリ: 料理(お肉)

この間、スーパーで紫キャベツが1コ100円。

普通のキャベツは198円。

紫キャベツを買う事にしました

切って見ると、キレイこの色といい。巻いてる感じまでわかって、すごい

色に圧倒されるのか、なんとなく悩む。。。

はてどうするか

冷蔵庫にあった、プロセスチーズを細かく切り、千切りにしたキャベツに

混ぜて、オリーブオイルと酢、塩・コショウで味付け

いや~、美味しい

なんだか、パクパクとキャベツをたくさん食べました

青虫になるかもしれない

その、紫キャベツもまだ残っていたので昨夜は

この前の 下ごしらえをしたお肉 たちを使おうかと言う事で、早速ではありますが

その中の、とんかつを揚げまして、添えたのは紫キャベツを

塩・コショウ・オリーブオイルで和えただけの千切りです。

紫って、インパクトありますよね~

とんかつ&紫きゃべつ.JPG

簡単なお夕飯となりました

昨日の夕方から、娘と私でお菓子作りをしてました

後でUPします






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Last updated  2009.02.05 14:10:26 コメント(18) | コメントを書く


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