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春ですよね~
蕗をいただきました
これは今年は『蕗味噌』にするぞ
と思い、蕗味噌に
これで、保存がききます
子供の頃は、ちっとも美味しくなかった蕗。
また、蕗のおやき~
なんて思っていたのに、なぜでしょうね~。
最近、蕗のおやきをいただくと美味しく感じる。
自分でも作ってみたくなるほどです
とりあえずは、蕗味噌に。
そして、夕ご飯にふろふき大根にして、蕗味噌を田楽用に。
そして、最近酒粕(練り粕)ブームになっている私は酒粕入りの味噌も作り
食べてみましたよ
蕗の苦味のある、香りのよい味噌と
酒粕の芳醇な香りの味噌。
どちらも、Goodでした。
それと、100均で買った桜の小皿。
かわいいので、全部並べてみました

食卓に春~
今日はなんだか寒いです。
春なんだけどなぁ。
今夜はWBC戦ですね~。
さて、どうかな侍ジャパンがんばって欲しいです
そこで
先週、旦那さん来週の月曜に東京へ行くかも。
って言っていたのですが、先ほど判明
私 『今日はどこかへ行くの』
旦那さん 『WBCを観戦に』
私 『あらそう。じゃぁ、気をつけてね』
なんだよ、観にいくのかい。
早く言ってよ。。。
まぁ、いいさ。気をつけて
友達には多分、ありえないと言われるんだろうなぁ。
こんな、夫婦。![]()
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