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数日前の晩ごはんですみません
とりむね肉でいつもと違う味付けをと考えて『味噌マヨ』に
付け合せのほうれん草ともやしをのりをちぎって入れポン酢で和えただけです。
とりむね肉 400g 酒 50cc コショウ 少々
味噌 大さじ1 醤油 大さじ1 マヨネーズ 大さじ2
1 とりむね肉の皮を取り除き、食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
2 フッ素加工などのフライパンで、そのまま両面焼く。こんがりしたら酒を入れ
蓋をして蒸し中まで火を通す。
3 蒸されたら蓋を開け、マヨネーズ、味噌、醤油をよく混ぜたタレを回しかけタレ
をからめコショウをかけてできあがり。
味噌マヨもよかったですよ~。
この間、なんのCMだったろう
息子とTVを観てて『葉加瀬太郎』が出てたのを観たんです。
ビールのCM
そしたら、息子『パパイヤだー』って・・・。
頭は同じ感じだけど、違うんだよ。
これは『葉加瀬太郎という人だよ。パパイヤ鈴木じゃないんだなぁ。』
って言ったら『えっ違うの』って息子。
どうやら、見分けがつかなかったのでしょうね~。
それも、わかります。
でも、そのCM観るたびプププッ。って思っちゃうの。
面白かった
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