kamecoco日記

いつもと違った、から揚げはいかが

なんて。ふふっ。

悩んでいた結果、こんなんなりました～

お安く、いつも助けていただく鶏むね肉様様。

今回は前日の夜に５００ｇちょっとのお肉にお塩を小さじ1/2とゆず胡椒を

大さじ1/2と鶏肉にすりすり。袋に入れ空気を抜きそのまま冷蔵庫へ。

そして、昨日はこれで・・・・ここで悩んだのね。

でも、考えた末これならいいわっ。きっと。

う～ん、予想以上に疲れたもので嫌になってしまっていたのね。

手っ取り早くから揚げに

冷蔵庫から出したお肉を適当な大きさに切り、そのまま片栗粉をまぶし

から揚げにし、葱をパラパラ＆ぽん酢をかけただけ。

これが意外とよかったわっ。

なんだか、ちょこっとお酒が呑みたかったので旦那さんのを分けていただき

呑んだのよ。つまみに美味しかった～。

ほんの２、３口のつもりが、入れてもらっちゃったらコップ１杯は呑んだね。

喉の調子もよくなってきたところだから、もうちょっと我慢しようかと

思ったのにあははっ。

まぁ、今更ね。美味しかったからいいか。

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いつもありがとうございます

今日も快晴

夜も今日の天気だと流星群が見られるとか

見ようかなぁ。朝方４時くらいが一番多いとか。

寒いだろうな。温かくしてみないとなぁ。。。

今日はゆっくりしています。

お菓子つくりしようと思ってます。

娘がね、かぼちゃのシフォンのデコが食べたいんだって。

デコと言っても、クリーム塗るだけかも

いいかなぁ。それで。

出来がどうじゃなくてきっとパクパク食べられてしまうんだろうなぁ。

お菓子をここの所作るもので、卵の減りが早い

あっという間に終わっちゃう。。。

今日は買い物はしないぞ。明日。

と心に決めているのであります。

行くと余分なもの買っちゃうからね。

今家は家計ダイエットキャンペーン中

あははっ