kamecoco日記

またまた、ロールケーキ

ロールケーキにはまりつつあります

前回も作ったこの生地。やっとこれに落ち着きそうです。

自分風に作れないかと、挑戦中。

いろんな配合でやってきたけど、これが１番シンプルでしっとりしていて

美味しいです。

あとは、ロールの仕方もコツをつかむべく練習ですね

今回はインスタントコーヒーをパラパラ、生地とクリームに入れて

作りましたがちょうどいい感じ～。

カフェオレ（砂糖はなしで）と一緒にいただきましたが幸せ～

冷蔵庫で、冷やす時間もあるので作ってすぐと言うわけにはいきませんが

待ってる間も楽しみです

自分風のレシピになったら、レシピ書くかも～

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昨日の娘のお話。

学校からすがすがしく帰ってまいりましたなぜだ

そして、色々言われることなく、わりと素直な返事で過ごし

今朝はというと、いつも１回では起きない娘ですが１回で起き

ささっと着替え、時間までに『行ってきます』と出かけていきました

わるいと思ったのでしょうか

不明です。。。

まぁ、いいさ。だんだん、わかっておくれよ

ということで、今日は私も仕事へ行ってきます

今日も寒いね。

風邪ひかないように気をつけようあっ、インフルエンザもね

では、また