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2010.02.03
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マイルドなミルク味噌スープ.JPG

ミルク味噌のスープでうどんを食べました

キムチを乗せて。あははっ。

これはかなり好き嫌いがあると思われるが載せちゃえ

キムチの辛さがアクセントでいいんじゃないかと。

 材料 

ゆでうどん 400g  水 150cc  牛乳 200cc  醤油 小さじ1

味噌 大さじ1  顆粒の出汁 小さじ1  キムチ お好みの量

水・醤油。味噌・だしを入れて沸騰したら、牛乳を入れてから

湯でうどんを入れて煮る。

器に盛ってから、好みの量でキムチを乗せる。

豆乳だといいかも。と思うのであった・・・。

昨日はスーパーに寄ったらよさそうなワカサギを見つけ購入。

ワカサギで南蛮漬けもよいのだが、

昨日はまた天ぷらにしちゃいました

ワカサギの天ぷら.JPG

ふっくら、柔らかで美味しかったよ

白子の天ぷらも食べてみたかったけど、買うの忘れたのよね。

また今度してみようっと

recipe_blog_1.gif

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今日はだらだらと午前中過ごしてました・・・。

なんだか、スイッチが切れてます。

疲れちゃった

午後は今日は節分なので特に意味もないけど

海苔巻きを作ろうかなぁって。

海苔巻き好きだもんね

なんとなく、海苔巻きを見ると食べたくなるんですよね。(笑)






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Last updated  2010.02.03 14:12:56 コメント(30) | コメントを書く


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