kamecoco日記

うーっ美味い

ちょっと、大人味かなぁ。

ある本でみつけた、しょうがミルクプリン

本当は生姜のすりおろしをギュッと搾って使うらしい。

これをヒントに自分流に作っちゃった。

牛乳　２カップ＋１カップ　　　砂糖　５０ｇ　　練乳　大さじ２

ゼラチン　１０ｇ　　ジンジャーパウダー　大さじ１　水　大さじ２～３

　　１）　　容器にゼラチンと水を入れて、ゼラチンをふやかしておく。

　　２）　　鍋に牛乳２カップと砂糖、練乳、ジンジャーパウダーを入れて

　　　　　　沸騰直前まで温めながら１のゼラチンを入れてよく溶かす。

　　３）　　鍋のふちの牛乳が沸騰し始めたら、火を止め残りの牛乳１カップを

　　　　　　入れてよく混ぜたら容器に移し、荒熱をとってから冷蔵庫に入れ

　　　　　　冷やし固めてできあがり。

プルン、トロンのプリンを一口、お口に入れると

ジンジャーの辛さとミルクがふわ～っと

ミルクだけど、さっぱりのような・・・。

そして、底にはジンジャーが少し沈殿してて、またここが

辛くて美味しい

あっという間に、１つぺろりと・・・。

ジンジャー入りだから、体も温まるかな

でも、冷菓子だからなんとも・・・。

ジンジャーミルク＋ティーとかココアとかにして

ホットでもいただきたい感じ

なかなか、私にはヒットかも

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いつも、ありがとうございます

今日もお天気がまずまずのようで

こうなると、花粉が心配

飛んでるよねきっと。。。

今日はお家にこもってようかしら

最近は空気清浄機が大活躍ですわ

今日もラヂオを聴きながら、色々お家のことをしています。

このラヂオの話題、面白いですよね。

ほとんど、お休みでお家に居てもTVはつけてないんです。

たぶん１人だと、夜までつけないですね。

つけると、色々はかどらなくなりますからね～。

で、今日の話題は卒業式。

制服の第２ボタンだって。

中学の卒業ではもらった覚えもないなぁ。そんなことあったっけ

みんな、そんな話題で盛り上がったりしませんでした

それより、私の記憶は高校時代。

女子高ですよボタンなんて・・・。なんてことはなく。。。

そう、憧れの先輩のボタンは１度だけいただいたと思います。

でもね、自分の卒業式の時はボタン、みんなあげちゃった気がする。

後輩にくださいと言われて・・・。

しかも、制服も欲しいといわれて、あげちゃった。

女子高ですよ。女子高。

そんなものかしら

慕ってくれる同級生や、後輩がいたりして逆に危ないと

思われたりして・・・。

私はそんなことはないですよ。

うれしいことなんですけど、そんなことが高校時代はあったなぁ。

なんて、思い出しちゃった。

高校時代が懐かしい～

なんて、思いましたとさ。

みなさんも、思い出がなにかあるのでは