kamecoco日記

ちょっと前、山椒の葉を摘んだものをいただきました。

それを少しだけ取り分け、多い方は佃煮に。

少ないほうを細かく刻んで山椒味噌を作ってみました

作ったその日に、何かないかと考え・・・焼きおにぎりにしてみました

山椒たっぷりでしたが、私は好き

息子もまぁまぁＯＫのようでした。

味噌とみりんと砂糖を火にかけ、刻んだ山椒を入れて混ぜ混ぜ。

これを使ってほかにも楽しめそうです

思いついたのはタラをフライパンで蒸し焼きにし最後に山椒味噌をのせ

できあがりの１品。

ほほっ。これでお酒もさらに美味しい

まだ、あるこの山椒味噌。

ピリッとするこの味と香りがたまりません

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昨日１日、夜まで３９℃の熱を出していた息子。

夜中にも何度かみたけど、徐々に下がってきて今朝は３７℃だい。

解熱剤を使わなくとも、抗生剤を飲んでいるだけで徐々に熱も下がり

午後には上がることなく、３６℃だいに

なんとなく、近くにいると熱がこもっている感じの温かさが

伝わってきます。熱は平熱に近いようですけど。

このまま、出ないでおくれー。。。

ということで、今日は蕗を煮たりと保存食をまた作ってました。（笑）

明日は練習試合と聞いて、なんとなく行きたそうな息子。

できれば、休んだ方がいい気がするんだけどなぁ。

今夜あたりは私も寝られるかしらん

もう、５月が終わりですってよ

今日もお天気だったらうれしかったんだけどなぁ。。。