kamecoco日記

ボリュームたっぷりのミルフィーユカツ

切り落としの豚肉だったのですが意外と大き目カット。

これを１枚１枚広げて重ねたら結構な厚さ

それを衣をつけて揚げてみました

なかなか時間がかかりましたが。。。

でも、美味しかった

ボリュームがありすぎて、食べきれないくらい。

がっ、食べちゃいました

息子のリクエストでしたが、満足したようです

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雨が降ったりやんだり

新潟ではすごい雨が降っているようですね。

気温はそれほど高くないので過ごしやすいですが、この雨がね

実は昨日の朝、息子は臨海学校で新潟へ行きました

どうなのかななんて思いながら天気予報をみたりしてたら

今日の午前中、連絡網がまわってきて

意外と子供たちの行っている場所では雨も心配しているほど

降ってはいなかったようで。

午前中は水族館へ、午後は海の予定ですと

心配しているであろうお家に連絡が回ってきました。

よかった

明日帰ってくるので、今日、明日は久々ののんびりお休みになりました。

家族が１人留守だと、なんだか静かなものです。

さてさて、何か作ろうかな～。