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ボリュームたっぷりのミルフィーユカツ
切り落としの豚肉だったのですが意外と大き目カット。
これを1枚1枚広げて重ねたら結構な厚さ
それを衣をつけて揚げてみました
なかなか時間がかかりましたが。。。
でも、美味しかった
ボリュームがありすぎて、食べきれないくらい。
がっ、食べちゃいました
息子のリクエストでしたが、満足したようです
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雨が降ったりやんだり
新潟ではすごい雨が降っているようですね。
気温はそれほど高くないので過ごしやすいですが、この雨がね
実は昨日の朝、息子は臨海学校で新潟へ行きました
どうなのかな
今日の午前中、連絡網がまわってきて
意外と子供たちの行っている場所では雨も心配しているほど
降ってはいなかったようで。
午前中は水族館へ、午後は海の予定ですと
心配しているであろうお家に連絡が回ってきました。
よかった
明日帰ってくるので、今日、明日は久々ののんびりお休みになりました。
家族が1人留守だと、なんだか静かなものです。
さてさて、何か作ろうかな~。
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