kamecoco日記

昨日焼いた、白神こだま酵母を使ったパン

プレーンのベーグルとクロワッサン

ベーグルは周りはカリッ。中はふんわりだったのに。。。

クロワッサンは切り口をみると分かるのですが、

なんとなくふんわりしていないじゃない。。。



薄いパリパリの層になってないじゃない

ちょっと重い。。。

でも、味はわるくない。。。



カリカリした感じですけどね。

ふんわりパリパリが食べたかったよー

久々なので仕方ないか・・・。

ベーグルは」よかったですよ



クロワッサンも作り出すとまた凝っちゃうかも・・・。

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今日もいまいち気温のあがらないお天気でもう夕方・・・。

あぁ、もう夕方です。

朝早くにバイトへ行き、そのあと娘の練習試合の送迎のお迎えに

なんだかんだとしていると夕方じゃないですか

あぁ、準備がちっとも進まない。。。

明後日には娘、海外派遣でホームステイなんです。

うぅ。当の本人はお気楽なんだが・・・。

焦りがちっともない。いいのか

ってことで、まだまだ準備中です。

明日は母もまた仕事だよ～。。。