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2011.12.13
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カテゴリ: 料理(その他)

おでんに玉ねぎ!

おでん

冬になると自然と作る回数が増えるという・・・。

大根の太いのを2本いただいちゃって、こりゃー煮ないと

と煮るとやっぱり美味しい

柔らかくて、あまーい

結構おでんにも入れたのに、娘が食べる食べる

そんでもって、おでんて美味しいけどお野菜が少なくないですか

おでんの他に色々作れば補われるのだろうけど

面倒・・・。

なので、最近は半切り(皮をむいて半分に切っただけ)の玉ねぎを

この中にぽーんと入れる。

玉ねぎの甘さが美味しい

それと、これには小さ目のジャガイモを皮をむいたまま入れグツグツ。

煮過ぎて崩れないよう、大根より後に入れる。

タイミングが難しいかも

少し硬めだったので、レンジでちょっと加熱した。

茹でるか、レンチンしてから出来上がる前に入れたほうがいいのかも。

この量を3人でペロリ

というか、どんだけ食べるんだ、子供たち

このおでんつゆも美味しいので今回うどんを入れなかった分

息子はご飯にかけて食べていた~

出汁に具材の美味しさが出た汁は美味しいですよね

おでんの具、皆さんは何をいれるのかしらん

トマトも気になるのよね

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今日もお天気がよさそう

洗濯干して~、ってすごい量だよ

今日はこれから仕事だ。

う~ん、なんだか気持ちがすすまない。。。

帰ってきたら、ケーキの試作をしよっと

今回全然練習もしてないし、何を作るのか決定もしてない

あっ、クリスマスね

お~っと、動きゃなきゃ

では、よい1日を






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Last updated  2011.12.13 08:15:01 コメント(7) | コメントを書く


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