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デレク・ハートフィールド
遠い地平線が消え、夜の闇に心を休める時、雲海の上を音もなく流れ去る気流は、弛みない宇宙の営みを告げています。 満天の星を戴く、果てしない光の海を流れゆく風に心を開けば、煌く星座の物語も聞こえてくる、夜の静寂のなんと饒舌なことでしょう
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2021.01.07
テーマ： ワイン大好き！(31212)
カテゴリ： シャンパーニュ
年末年始で飲んだシャンパーニュで印象に残る１本。
A.R Lenoble Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Mag14
現行が”Mag16”のはずなので、もう市場にはあまり残っていないかもしれません。
泡が液体に溶け込んでとても滑らか。
力強くも角が取れてまろやか、調和のとれた味わいでした。
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