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2022年01月04日

お節をお節らしくいただいたお正月休み～ふるさと納税・カニしゃぶ美味しい♪

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テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578177)

カテゴリ：料理

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今日から仕事。

大晦日から今朝まで、お節を毎食、つつくという、なんともお節らしい食べ方をして、ほぼ完売となった。
自分が自分の好きなように作ったので当たり前かもしれないのだけれど、なかなか美味しかったし、おせちってなんだか、とってもヘルシーだなと感じながら食べた。
例年だと、なんとなく、残るものがあったりするのだが、今日の時点で残っているのは黒豆、いくらが少しだけ。
お雑煮も、鍋も食べたけれど、
お節も含め油を使ったものがほとんどなかったせいか、なんだか、お腹が穏やかな感じがする。

元旦にふるさと納税の返礼品で頂いたカニしゃぶを食べてとても美味しかった。

【ふるさと納税】33-5 本ズワイガニしゃぶしゃぶセット(1kg)

今シーズンはカニが不漁とのことで、寄付額が前回より高額だったような気がしたが、とても満足。昆布を入れたお出しでしゃぶしゃぶすると、とろっとしてなんともいえぬ美味しさ。むき身になっていてお手軽に食べられるのもポイント高い。

嫁に行った娘にもわけて、彼女と元旦を過ごした息子に分けても満足できる量だ。

毎年のことだが、ふるさと納税の駆け込み寄付を12/31に行った。お正月に使う、カニやイクラの返礼品を狙うものはそれにあわせて、少し早めに準備するのだが、まだ寄付できるのを残して年末を迎えてしまう。せっかく年末良い調子で準備を進めてきたのに、結局バタバタしてしまった原因はふるさと納税なのだ😁

今年はふるさと納税を早めにすませて、ゆったりとした年越しを目標にする。

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