2025年05月の記事
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本格的ハンバーガー🍔&法事準備で混乱状態💦
人生初です！こんなお高いのは買ったことも食べたこともありません💦友人がほんとに美味しいから是非食べてみて！とLINEが来たの。食べてみたいけどお高いし、、、と迷い続けて数ヶ月！連休中に計画していた一泊二日の島根旅は私の体調不良で日帰りに変更。。。旅館代が浮きちょっと気が大きくなり(^◇^;)思い切ってテイクアウトオープン時は店内での飲食のみテイクアウトは品質が落ちると言う理由でやっていなかった。それが限定メニューだが持ち帰りができるようになったのよ！口が大きく開かないのでお家で気兼ねなく食べてみたいついに実現しました ⭐️ 説明 ⭐️ミスジの塊肉から余分な脂肪や筋を取り除きミンチではなくハンドチョップしつなぎを使わずパティを作るというまるでステーキを食べているようでした！味付けは塩コショーのみ（基本）レタスやトマトの使われている部位は贅沢そのもの新鮮でマヨネーズも手作りで美味しい〜(^^)vソースに頼らない食材でいただくハンバーガーでした！私は焼肉もハラミなど柔らかく小さくカットした肉でないと食べれないのでこのパティには大満足です〜〜バンズも小麦の味がしっかりしてて艶々でこんがり焼いた断面、中はふわふわ東京老舗名店「FIRE HOUSE」で4年間修行されたオーナーがオープン〜ハンバーガー＋アボカドをオプション追加（フライドポテト付き）トマトの下にクリーム状のものが見えるかな？それがアボカドクリーム誕生日クーポン利用でジンジャーエール缶1本ゲット👍〜近況〜法事を土曜日に控え準備と長男家族迎え入れで日々連絡が入る📞法事用のお品を揃え終わった昨日と今日欠席の知らせが入り会食は人数変更し、そのほかは手配済みだからね、、、先ほど2セット仏事用→お土産用に包装紙と紙袋を変更しました！孫にアレルギー（小麦、牛乳、卵、砂糖、サラダ油）があることが昨日わかってうちで用意するおかず作りを手伝うことに〜（３歳くらいまで徐々に慣らして行くみたいです）あっ！次男から電話が入った。私の戸籍謄本が必要とのこと。こんな用事でも息子から電話があると嬉しいとりあえず落ち着こう〜〜お返事がすぐに書けないと思うのでm(_ _)m
2025.05.13
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4月後半〜Life
メンタルケアのため心療内科通院日を前倒ししてもらい体調を整えることに専念したここ2週間。。。去年は母のことがあり見送ったBBQを再開することができました〜4月29日 日帰りで島根県まで『牡丹まつり』と『一畑薬師』へ目の祈願に行ってきました🚙初日なので牡丹は新鮮でとても美しかったです。ローカル？放送局クルーもスタンバイされていました牡丹の匂いに包まれしばし癒しの時間となりました。↓ 境港に移動市場エリアで海鮮丼を食べました 「峰」10種類以上の海鮮具材でもうお祭り状態〜〜(^-^)v電話予約して行ったのですが個室に案内され足も休めることができました👍 松江市内でスイーツのお土産を買ってこの日の一番の目的地 一畑薬師へ絵馬に願いを込め奉納しましたもう夕方。新緑並木に西陽が差し込み最高の森林浴となりました〜目にとても優しい柔らかな日差し時間🎏 🎏 🎏 🎏 🎏 🎏これは孫の初子守りのワンシーンです！ぐーばあちゃん、張り切って事前にある程度おかずを作っておきました。チキンライスは一緒に作ったのよ〜さあ、ビュッフェの始まりです姫孫に弟と二人分ワンプレート盛り付けをしてもらいました。これ、大好評でして姫は完食しました「母の日」題材でお母さんの絵を描いて大はしゃぎの二人です店舗に置いてあった用紙をもらってきていたのです。お絵描き大好きな姫のテンションは爆上がりお母さんにメッセージも書いていました。お迎え時のママ、喜んでいましたね〜〜弟くんはクレヨン持って⭕️描いたり線を引いたり楽しんでいましたよスーパーに展示されていると思うので見に行かなくちゃ二人とも泣くことなくいい子で留守番できました時々 下の子が「お父さんは？」と私に聞くんです。保育園慣れしているおかげで「お仕事に行ってるよ」と話すと納得します。職場の上司に夫婦で呼ばれての外出だったんです。インターフォンが鳴った時は走って玄関までよく頑張ったね
2025.05.09
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花見三昧
GWに突入しましたね〜遅ればせながら桜🌸の写真を撮りまくったので掲載します！なんと毎日のように花見に繰り出しました！『桜観たい症候群』が解消されたと言うことです〜我が町一番の河辺の桜廿日市市の堤防を彩る桜並木を妹と二人で散策（広島県西部）我が家のベランダ栽培 今年はミニチューリップが4月に咲き始めました毎朝生育を楽しめた数ヶ月！まだあと数本咲くと思われます〜(^^)v東広島市安芸津町 正福寺公園から瀬戸の海を臨む尾道 千光寺（広島県東部）朝早くに出発しラッキーにも山頂付近の最後の一台に止めれて山頂から花見をしながらてくてく歩く麓まで降りたら次の場所に移動。尾道の街は細い坂道と階段で成り立っていて昭和の頃のままですね〜歩くこと20分初めて訪れる場所、西國寺も山間まで階段だらけでして、、、でも最高に美しい桜と仏閣コラボを堪能できました。そしてまた千光寺公園山頂まで歩いて登ってまで。。。ロープウェイ待ちが1時間以上かかるとわかったから歩くことをチョイス途中尾道ラーメンを食べるのに1時間待ち これには疲れました、、、和菓子有名店にて「八朔大福」をゲット！昼過ぎには完売するのでギリギリだったかも違うお餅屋さんで小さい桜餅やおはぎを買いました〜（リピ）これがまたオサレで美味しいのよ美味しいお土産が買えると嬉しくなる性分よく歩いたご褒美となりました最近ダンナも和スイーツもよく食べるわスマホのデータこの日に歩いた距離6.6km 1万歩以上、階段にして52階分筋肉痛、もちろん来ましたよ〜〜尾道 西國寺 三重塔西國寺の敷地内で今年はじめての枝垂れ桜に出逢えました〜〜🎶堰を切ったように県内の西へ東へと🌸を求めて繰り出した4月でした
2025.05.02
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