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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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2011.11.28
カテゴリ： 介護
今日からじいちゃんは2泊3日のショートステイ
その間、私は母のリフレッシュのためにいろいろ計画練っております
これはまた後日アップします
昨日もお泊まりした二男を叩き起こし、「○○○○～ 珈琲スイッチ入れたから起きてー 母さん、エアロビ行くから～ あとインフルエンザの予防注射にも行くこと
エアロビから戻ってきたら二男はまだレポートを書いていた
確か昨夜もやっていたが終わらなかったようだ。
昼は近所のお好み焼き屋で作ってもらい持ち帰ってで二人で食べました
母は日頃の息子の生活ぶりが気になる いろいろ聞き出して(￣∧￣)(＿ ＿)ﾌﾑﾌﾑ･･･
結構聞き取り成功 彼は結構オープンに話してくれたよ
とりあえず彼女がいるのか否か 今は彼女を作るとめんどくさいから要らないとのこと！
はないだろう。。。
目標は来年の夏くらいにできればいいなと言っております ー言論の自由ー
昨日のブログを見てくださった方はぐーちゃん家お気に入り手作り餃子が気になるかと写真を撮っておきました
これが主な材料です（豚ミンチ、白菜、ニラ）ざっと3人前くらいかな。
調味料：醤油、酒、砂糖少々（隠し味）、塩コショー、ごま油 / 餅粉入り 餃子の皮で包みます
フライパンで蒸し焼きにしてパリッと出来上がり たれ：酢、醤油、ラー油
片面のみ焼きます。こちらは羽つきのバリバリ 裏はモッチモチです
母はとにかくひたすら焼き、熱々餃子を旦那と息子に出しま～す
スンドゥブも作って昨日は中華だったかな あっという間に完売、あっ 完食でした
その間、私は母のリフレッシュのためにいろいろ計画練っております
これはまた後日アップします昨日もお泊まりした二男を叩き起こし、「○○○○～ 珈琲スイッチ入れたから起きてー 母さん、エアロビ行くから～ あとインフルエンザの予防注射にも行くこと
エアロビから戻ってきたら二男はまだレポートを書いていた
確か昨夜もやっていたが終わらなかったようだ。
昼は近所のお好み焼き屋で作ってもらい持ち帰ってで二人で食べました
母は日頃の息子の生活ぶりが気になる いろいろ聞き出して(￣∧￣)(＿ ＿)ﾌﾑﾌﾑ･･･
結構聞き取り成功 彼は結構オープンに話してくれたよ
とりあえず彼女がいるのか否か 今は彼女を作るとめんどくさいから要らないとのこと！
はないだろう。。。
目標は来年の夏くらいにできればいいなと言っております ー言論の自由ー
昨日のブログを見てくださった方はぐーちゃん家お気に入り手作り餃子が気になるかと写真を撮っておきました
これが主な材料です（豚ミンチ、白菜、ニラ）ざっと3人前くらいかな。
調味料：醤油、酒、砂糖少々（隠し味）、塩コショー、ごま油 / 餅粉入り 餃子の皮で包みます
フライパンで蒸し焼きにしてパリッと出来上がり たれ：酢、醤油、ラー油
片面のみ焼きます。こちらは羽つきのバリバリ 裏はモッチモチです
母はとにかくひたすら焼き、熱々餃子を旦那と息子に出しま～す
スンドゥブも作って昨日は中華だったかな あっという間に完売、あっ 完食でした
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