2011年12月の記事
全9件 (9件中 1-9件目)
1
-
12月30日おせち料理の一部を作った。
12月30日おせち料理のうち次のものを作った。いずれも市主催の料理教室で習ったもの）１．たづくり２．紅白ナマス（人参と大根のナマス）
2011年12月31日
コメント(0)
-
12月30日キムチ鍋を作った
12月30日夕食用にキムチ鍋を作った。スープ：市販のキムチ鍋スープ（マイルド味）材料：カキ、豆腐、白菜、水菜＆ネギけっこう美味しかった。
2011年12月31日
コメント(0)
-
12月23日鮭・豆腐入りタジン鍋料理を作った。
12月23日夕食用に鮭・豆腐入りのタジン鍋料理を作った。材料：鮭、豆腐、キャベツ、ニンジン＆ネギ（注）加熱の際には味を付けず、皿に盛ったあとに「つけて味噌」をつけて食べた。
2011年12月24日
コメント(0)
-
12月22日湯豆腐を作った
12月22日夕食用に湯豆腐を作った。材料：豆腐、白菜、二十日大根の根と葉など。
2011年12月24日
コメント(0)
-
12月21日タジン鍋料理を作った
12月21日夕食用にタジン鍋料理を作った。材料：野菜（白菜、ネギ、ニラ＆シメジ）、豆腐＆ベーコン水も調味料も入れずに煮て、市販の肉味噌を付けて食べた。
2011年12月22日
コメント(0)
-
12月20日野菜炒めを作った
12月20日夕食用に野菜炒めを作った。材料はキャベツ、ニンジン、玉ねぎ＆シジミ（酒蒸ししたものをトッピング）
2011年12月22日
コメント(0)
-
12月19日鮭のソテーなどを作った
12月19日夕食用に鮭のソテーと味噌汁を作った。鮭のソテー：付け合せはキャベツ味噌汁：具は大根、玉ねぎ＆サツマイモ（注）先日、市の講習会に参加して白菜キムチを作り、その熟成時期になったので、初めて食卓に乗せた。
2011年12月22日
コメント(0)
-
焼きそばを作った
昼食用に焼きそばを作った。具は豚肉、キャベツ、海苔など。
2011年12月06日
コメント(0)
-
肉野菜鍋を作った
12月4日夕食用に肉野菜鍋を作った。肉：豚肉野菜：白菜、モヤシ＆椎茸調味料：昆布＆かつおダシ。食べる時、ポン酢を付ける。
2011年12月05日
コメント(0)
全9件 (9件中 1-9件目)
1
