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くーる31 @ 相互リンク 突然のコメント、失礼いたします。 私は…
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ショッピングソムリエ・南喜一朗 @ Re:ドーヴィサ シャブリ 07(07/04) 07は3年後には酸が落ち着いて味が乗っ…

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2010.09.09
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日はがんばって2000mのスイミング。
少しさぼっていたこともあり、翌日は筋肉の疲れが残ります。

ワインも飲んでます。
一昨日はイタリア白、PLANETA LA SEGRETA 2008というシチリアの白です。
2kほどのワインです。行きつけのワイン屋さんで買ってきたものです。
この手のワインには寛容で特別な癖や劣化がなければ気にせずぐびぐび飲みます。
シチリアの白といったイメージ(どんな?)は特別になく割とバランスよく作られていて、
デイリーに飲むには充分なワインです。

昨日はなぜかJadotのChablisの08。

安定したつくりで酸と果実味、ミネラルのバランスがよくどこで飲んでもそれなりに満足できるワインだと思います。
ただ、楽しみとしてワイン単独で飲むには魅力的とは言いにくいワインです。

購入して到着したワインは湘南ワインセラーさんから

   ブルゴーニュ・シャルドネ[2006]ビュイソン・バトー
ピュリニー・モンラッシェ[2008]ポール・ペルノ
ブルゴーニュ・ルージュ[2008]ミュニュレ・ジブール
グアルディオーラ[2009]パッソピッシャーロ
シャンボール・ミュジニー・1ercru・フスロット[2008]ジョルジュ・ミュニュレ

ファインワインクラブさんより

   [2008]ブルゴーニュ・シャルドネ/ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ
[2008]ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・アリナール/ベルナール・デュガ・ピィ

   [2008]リュショット・シャンベルタン/ジョルジュ・ミュニュレ(ミュニュレ・ジブール)







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Last updated  2010.09.09 15:09:56
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