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くーる31 @ 相互リンク突然のコメント、失礼いたします。私は…

shuz1127 @ Re:ワインセラーヤマモト(07/04) ワインセラーヤマモトさん、ディープなお…

ショッピングソムリエ・南喜一朗 @ Re:ドーヴィサ　シャブリ　07(07/04) ０７は３年後には酸が落ち着いて味が乗っ…

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2010.09.17

Dm.Sainte Barbe Vire-Clesse [2006] L'Epinet

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は久しぶりに2100ｍ泳いだ。
ふらふら。

それでも帰ってからワインは飲みます。

今日はDm.Sainte Barbe Vire-Clesse [2006] L'Epinet
RWGお勧めの生産者です。

ちょうど飲みごろ。（自分にとって）
ハチミツ風味たっぷりで、酸がやや弱いようなのでこれ以上おいといてもっていう感じです。
後のほうにじわじわと苦みも感じます。
この価格で、この味わいはやはりCPは高いと思います。

もう１本ぐらいあるかもしれないのでセラーを探してみます。

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