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2017.02.15
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カテゴリ: お料理



深夜から睡魔と闘いながら

友達のお弁当を作っていました💤

なんせ前回行ったときは作れなかったので

今回ばかりはと!!


作り終わったのは3:00ごろで

ちょっとだけ寝かせて!!とLINEして

出発が少しだけ遅れましたが

無事大阪には着きました(´ω`)






照り焼き弁当を画像検索すると



鶏の照り焼きを見つけたので

真似して作りました。


卵焼きは作ったことあるけど

錦糸卵はなかった。

白ごはん.comで検索すると

錦糸卵の作り方が

親切に分かりやすく紹介されていたので

そちらを見ながら作りました。


白ごはん.comのサイトってめちゃくちゃ親切ですよね!!

作る途中の画像もいっぱいあって分かりやすいし

細かいところまで親切丁寧で




フライドポテトをいちから作るレシピがあるんですけど

それがめっちゃ美味しかったんですよ!!

今度の機会にまた紹介しますね!




卵液を流し入れてちょっと表面がまだツヤっぽい状態で

濡れ布巾の上にフライパンを




本当に錦糸卵なんて初めて作ったんですけど

どうでしょうか(笑)





しょうゆ、みりん、砂糖を入れて

いつも通り焼いたら完成~。






錦糸卵の上にレタスを敷いて

メインをのっけて

ネギ、白ごま、糸切り唐辛子を

のせました。


自分は多賀でご当地バーガーを食べるつもりなので

家で食べました。

というかもう食べました(笑)

長くなりそうなので

また改めて書きますね





レギュラーコーヒーを淹れて

タンブラーに入れて

持っていきます(´ω`)




毎日大活躍してます。

澤井珈琲Beans&Leaf さんの

プレミアムブレンドで淹れてます(´ω`)





こんな感じで持っていきます。

割り箸も持った!

きっと喜んでくれるはずです!!

改めてblogに書きます~



■自分メモ■

錦糸卵の作り方→ 白ごはん.com より。

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Last updated  2017.02.15 14:54:30


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