にんじん鶏そぼろ弁当といちごのコンフィチュール作り。

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にんじん鶏そぼろ弁当といちごのコンフィチュール作り。

テーマ：楽天写真館(361314)

カテゴリ：お料理

こんばんは今日はいちごがなんと198円でした！

そのままヨーグルトと食べようと思ったけど

コンフィチュールを作ってみようと思いまして！

初めて作ります。。

小ぶりないちごだったので2パック買ってもよかったな～

いちご一パックにお砂糖80g。

甘くなりそうだな・・・。

1時間以上置いておきます。

只今1時間置いている途中なので

次の更新で書きたいと思います(*‘ω‘ *)

そして今日は「にんじん鶏そぼろ弁当」を作りました～！

2食分で、鶏ももひき肉200g、しいたけ4つ、にんじん1/2

しょうが、ひとかけ(みじん切り)

味つけは、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、お砂糖、小さじ1

味噌大さじ1/2、顆粒だしの素小さじ1/2

クラシルというyoutubeでお料理の動画を

あげているチャンネルを見つけたので参考に

させていただきました。

少し入れました。

にんじん、しいたけ、しょうがはみじん切りに。

ごま油を小さじ1ひいて、しょうがを炒めて香りを出してから

鶏ひき肉をいためて、にんじん、しいたけを入れて

しょうゆ、酒、砂糖、味噌などを入れて

この日は、いんげんのごま和えがあったので

上にのせました。

たまごそぼろものせると彩いいですよ～。

そして。

炊飯器明日きます！

鍋炊きごはんも今日で終わりになりそうです！

一カ月よく頑張った・・・ｗ

お弁当も毎日ちゃんと作って続いています。

この調子で自炊続けていきたいですね～！

きょうは、夜はそぼろごはんと、

豚汁(今日で終わり)で

明日のお昼ご飯も作って

986円でした！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ヨーグルト165円
お砂糖198円
椎茸100円
いちご200円
ひきにく252円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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