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富澤商店に行ってきました！ゆであずきとあんみつを作ります！

テーマ：暮らしを楽しむ(384628)

カテゴリ：旅行・グルメ

こんばんは～今日はお出かけしてきました～

夕方の涼しくなる時間帯を狙って行ってきました。富澤商店に(´ω｀)

6月ごろ行ったきりだったので久しぶりです。

毎年これくらいの季節になると、ゆであずきやあんみつを作っているのですが

今年も作ろうと思いまして！

材料を買ってまいりました！

去年の冬には、ぜんざいにしてお抹茶と一緒に食べたり(´ω｀*)

夏にはあんみつにして食べたり。。などなど！

そして今回もあんみつなのですが、

もっと見た目も味もよく作ろうと思いまして！

材料をこだわりたく百貨店へ。

購入したものがこちらです～。

きび砂糖が安かったです350円でした。大納言小豆が378円。

枝付きチェリーが194円。寒天が297円。

白玉粉が334円でした。

抹茶の白玉粉を見つけました。こんなのもあるんですね！

楽しみです。

抹茶アイスクリームは、丹波篠山食品のこだわりのアイスクリーム。

余計な添加物が入っていないのが特徴で、

素材そのものの味を大切にされています(´ω｀)

この抹茶アイスは、京都和束で採れた香り高い煎茶と

低温殺菌牛乳を使って作られているんですよ～(´ω｀)

丹波篠山食品のアイスクリームを知ったきっかけは、

ラムネソーダーバー

安定剤や着色料など一切使用せず、

砂糖、ソーダーフレーバー、クエン酸などの原料で作られていて

さっぱりした甘さが特徴で、後味がすっきりしていてとっても美味しかったです。

それもそのはず、原材料には気になるようなものが入ってませんよね！

砂糖の表記って最近の食品ではあまり見ない気がしませんか？

1本せいぜい60円くらいかと思いきや、一本108円なんですね(笑)

私がよく行くスーパーでは、割引対象外品でした・・・ｗ

白いですよね！5本買ったんだけど、あっという間にその日に食べちゃいました(笑)

お砂糖だからすっきりとした甘みで、嫌な甘みが全くなく

後味がすっきりしていて、ビンのラムネを飲んでいるような感じがしました。

そんな経緯で丹波篠山食品さんを知ったわけですが、

今回はこのこだわりのアイスクリームを使いたいと思います！

ちなみに一個300円で、ハーゲンダッツより高いです(笑)

一体どれほどのものか気になりますね！

小豆を煮ています(˘ω˘)

大納言小豆は、一度さっと洗って茹でるだけなので

煮汁を捨てて水を入れ替える必要はないんです。

明日の朝はパンにつけて食べてもいいね(´ω｀)

それでは、できあがり次第また更新しますね～！

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