週末の作り置き冷凍で生姜焼き定食～！

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kazukun1222

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[お菓子作り]若山曜子さん「パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク」

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わたしのこと

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楽天お買い物

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こんばんは～今日はおうちごはんでした。

といっても、週末に特売の豚ロース肉を生姜焼き用に味つけして

冷凍したものを今日焼いただけなんですけどね(´ω｀)

そして！巨峰が安かった！！

ひと房250円Σ（・□・；）枝から外れているものが多いという

訳アリなだけで。安い～巨峰もそうだけどデラウェアが大好きで

子供のころよく箱で買ってもらってました（笑）

キリがないからいくらでも食べれますよね～ｗ

レシピは藤井恵さんの、「味つけ冷凍の作りおき」

本当に助かってました(´ω｀)

包丁で薄くお肉に傷をつけてあげて

ホーローバットに入れてラップをかぶせて30分置いておけば

あっという間に味が染み込むので

今日作ってすぐ食べたいときにも〇

なめこのお味噌汁、焼き豆腐も一緒に。

太白胡麻油を積極的に使ってます。（米油がなくなってるので）

忙しくて買い物に行く元気がないときや

買い物に行こうと思った時に突然の大雨・・・（笑）

この時期は、特に家にこもることが多くて

週末はほぼ外に出ないので、

作っておけば楽だし余計な出費も抑えれます。

車があたりまえの生活の家で生まれて

一軒家だったので、マンションに住むと本当に引きこもりが

下まで降りるのが本当に面倒・・・ｗ