November 12, 2016
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(549128)
カテゴリ： 暮らし
これまでも何回かミートローフは作ってきました。
今までで1番シンプルで
お肉の美味しさを感じました。
お肉の他の具材は炒めた玉ねぎだけです。
ポイントは赤ワインを入れること
それからアルミ箔に包んで、
オーブンで蒸し上げるように焼きにすること
そうするとしっとり美味しく仕上がるのだと
これから集まりの多い年末にかけて、
出番が多そうです
帰宅してその日にすぐに作ってみました
よくこねた生地にベーコンを巻いて、アルミ箔で包んでオーブンへ入れます。
30~40分程で焼き上がります。
教室では他にマッシュポテトやサングリアを作りました
この秋、辻堂駅近くにオープンした 「魚酒肴 くぅ」 に魚好きの友達に誘われて行って来ました。
チラシに「魚に本気です」とあったので期待して出かけました。
ランチコースは全6品、2000円弱（この時はオープン記念で1650円）でした。
海老のビスク風ソースにフランスパンが添えてあって。
洋風のお料理もあり
魚に本気の言葉通り、新鮮でとても美味しいお刺身でした
この他に、魚介の揚げ物や野菜のグリル、黒毛和牛ステーキ。
ごはんと味噌汁、デザートも付きます。
美味しくてリーズナブルだと思いました。
「魚酒肴 くぅ」美味しいお魚を食べたい時に行きたいと思います
オススメです
店内、居酒屋風なのかなと思ったらお洒落で落ち着いた内装。
こちら、久しぶりに穏やかで良いお天気です
皆様も良い週末をお過ごし下さい
今までで1番シンプルで
お肉の美味しさを感じました。
お肉の他の具材は炒めた玉ねぎだけです。
ポイントは赤ワインを入れること
それからアルミ箔に包んで、
オーブンで蒸し上げるように焼きにすること
そうするとしっとり美味しく仕上がるのだと
これから集まりの多い年末にかけて、
出番が多そうです
帰宅してその日にすぐに作ってみました
よくこねた生地にベーコンを巻いて、アルミ箔で包んでオーブンへ入れます。
30~40分程で焼き上がります。
教室では他にマッシュポテトやサングリアを作りました
この秋、辻堂駅近くにオープンした 「魚酒肴 くぅ」 に魚好きの友達に誘われて行って来ました。
チラシに「魚に本気です」とあったので期待して出かけました。
ランチコースは全6品、2000円弱（この時はオープン記念で1650円）でした。
海老のビスク風ソースにフランスパンが添えてあって。
洋風のお料理もあり
魚に本気の言葉通り、新鮮でとても美味しいお刺身でした
この他に、魚介の揚げ物や野菜のグリル、黒毛和牛ステーキ。
ごはんと味噌汁、デザートも付きます。
美味しくてリーズナブルだと思いました。
「魚酒肴 くぅ」美味しいお魚を食べたい時に行きたいと思います
オススメです
店内、居酒屋風なのかなと思ったらお洒落で落ち着いた内装。
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皆様も良い週末をお過ごし下さい
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
けいぼう@
@ Re[1]:＊ポークソテーを青じそでちょっとごちそうに。 ＊辻堂のリトルイタリア、トラットリア ラクイラドォーロ。 ＊中華でおもてなし。(08/13)
サオちゃんさんへ こんにちは！ コメント…
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haruyuutaka141さん
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大変なことに・・・・ New! K爺さん
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