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2008/01/27
カテゴリ： 南西地方
バロン・ド・レストリーレ キュヴェ・ルージュ Baron de L'estrille
イヴォン・モウ Yvon Mou
メルロー カベルネソーヴィニヨン マルベック他 割合不明
輸入：ロイヤルリカー株式会社 購入価格：525円
色は普通の紫。
香りはブラックベリー、プラム、煙？灰？
味は渋味と酸味。余韻に渋味。
抜栓40分で余韻がかなり弱まる。
抜栓直後は変に生臭い匂いがしたがこれは4～5分で消える。
香りが弱いのが難点だが期待するほど特殊なものでもないので短所では無いな。
軽すぎず重すぎずでなかなかのバランス。
余韻が消えてくる変化後のほうが味がしっかりしてきて美味しい。
3時間近く経過した後だと余韻の渋味が妙に粘っこく、後味がしつこく感じられてくる。
値段相応。
日常用ワインとしては特に問題なし。
早めの消費を推奨。
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